第9章
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的动作弄得老脸一红,有些茫然:“你说啥?”
“没什么。
”谢行舟唇角微勾,将头转了回去。
一阵微风袭来,他银灰色的头发和衣领上的黑色毛绒都在风里曳动。
牛杂粉的热气团团升起,他的眉眼也像隔了一层雾气般柔软。
沈橘突然胆子就大了起来,叫他:“那个,谢、谢……” “谢行舟。
”他帮她补充完整。
“谢、谢行舟。
”沈橘磕磕绊绊把她River大大的本名读顺畅了,然后心里一横,既然她现在和谢行舟在一起,也就用不着拜托褚云了。
沈橘咬咬牙,决定将她谋划已久的方案提上日程: “这周你有时间吗,我想和你谈一谈。
” 第8章 谢行舟想了一下自己的日程安排,迅速给了她一个时间:“周四上午10点到谢氏大厦找我,告诉前台有预约就行。
” 沈橘原本还担心谢行舟拒绝或是直接问她想谈什么,他答应得这么快也让她松了一口气:“好。
” 沈橘和谢行舟离开的时候,“王叔牛杂粉”门前还排着不少食客。
今天的体验确实让谢行舟觉得新奇,问她:“你经常吃苍蝇馆子?” “也不是经常,有时候听说了相关的都市传说就会去看一看。
” 谢行舟被她这个用词逗乐了:“那你下次可以带上我。
” 沈橘诧异,没想到谢行舟会主动提出这个要求,连说话都有些结结巴巴:“你、你有兴趣?” “还不错,”谢行舟抬手替沈橘扣好安全头盔,“上来。
” 当然,这个不错不仅是“苍蝇馆子还不错”,更主要是“和她一起逛苍蝇馆子的感觉还不错”。
在谢行舟以往的认知中,真正的美食绝对离不开高质量的原材料。
大众餐厅因为成本精力受限,既没有精湛的创意和技巧,也没有高质量的食材。
就像喝葡萄酒吃药草长大的日本和牛,无论是肌肉之间的油脂含量、纹理光泽度还是口感,都有着其它品种无法比拟的优势。
咬下去的瞬间肉就化成了美味,厨师再在此基础上加工,创作出一流的料理。
能使普通食材拥有超过高级食材冲击力的厨师万里挑一,可遇不可求。
因此,对美食评论家来说这世上99%的大众餐厅一定是没有价值的。
但今天和沈橘吃的苍蝇馆子让谢行舟认识到了另一种可能——大众餐厅菜式众多往往不能兼顾,只以一两道菜式为特色的苍蝇馆子,却有因长时间钻研技艺而达到所谓“大师”水准的高手。
虽然比起他所知的同类料理尚有距离,但感觉还……挺有意思的。
更重要的是,苍蝇馆子独特的就餐环境和自带的市井文化感容易使人触动,把心情与当下时态结合,形成味觉记忆。
就像现在,一提起牛杂粉,他一定会想起某
”谢行舟唇角微勾,将头转了回去。
一阵微风袭来,他银灰色的头发和衣领上的黑色毛绒都在风里曳动。
牛杂粉的热气团团升起,他的眉眼也像隔了一层雾气般柔软。
沈橘突然胆子就大了起来,叫他:“那个,谢、谢……” “谢行舟。
”他帮她补充完整。
“谢、谢行舟。
”沈橘磕磕绊绊把她River大大的本名读顺畅了,然后心里一横,既然她现在和谢行舟在一起,也就用不着拜托褚云了。
沈橘咬咬牙,决定将她谋划已久的方案提上日程: “这周你有时间吗,我想和你谈一谈。
” 第8章 谢行舟想了一下自己的日程安排,迅速给了她一个时间:“周四上午10点到谢氏大厦找我,告诉前台有预约就行。
” 沈橘原本还担心谢行舟拒绝或是直接问她想谈什么,他答应得这么快也让她松了一口气:“好。
” 沈橘和谢行舟离开的时候,“王叔牛杂粉”门前还排着不少食客。
今天的体验确实让谢行舟觉得新奇,问她:“你经常吃苍蝇馆子?” “也不是经常,有时候听说了相关的都市传说就会去看一看。
” 谢行舟被她这个用词逗乐了:“那你下次可以带上我。
” 沈橘诧异,没想到谢行舟会主动提出这个要求,连说话都有些结结巴巴:“你、你有兴趣?” “还不错,”谢行舟抬手替沈橘扣好安全头盔,“上来。
” 当然,这个不错不仅是“苍蝇馆子还不错”,更主要是“和她一起逛苍蝇馆子的感觉还不错”。
在谢行舟以往的认知中,真正的美食绝对离不开高质量的原材料。
大众餐厅因为成本精力受限,既没有精湛的创意和技巧,也没有高质量的食材。
就像喝葡萄酒吃药草长大的日本和牛,无论是肌肉之间的油脂含量、纹理光泽度还是口感,都有着其它品种无法比拟的优势。
咬下去的瞬间肉就化成了美味,厨师再在此基础上加工,创作出一流的料理。
能使普通食材拥有超过高级食材冲击力的厨师万里挑一,可遇不可求。
因此,对美食评论家来说这世上99%的大众餐厅一定是没有价值的。
但今天和沈橘吃的苍蝇馆子让谢行舟认识到了另一种可能——大众餐厅菜式众多往往不能兼顾,只以一两道菜式为特色的苍蝇馆子,却有因长时间钻研技艺而达到所谓“大师”水准的高手。
虽然比起他所知的同类料理尚有距离,但感觉还……挺有意思的。
更重要的是,苍蝇馆子独特的就餐环境和自带的市井文化感容易使人触动,把心情与当下时态结合,形成味觉记忆。
就像现在,一提起牛杂粉,他一定会想起某