第9章
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泥鳅还要细小,做出来味道也比泥鳅好上许多。
细细切成小块,搁上蒜泥姜末麻辣油,撒上盐切碎的香菜葱花蒜苗,点上几滴醋几滴香油,简直是极品。
两个人爱之又爱,每次我都只能吃上一点点。
相比夏季,冬天的菜单是很简单的。
鲜肉太少,肉干咸肉腊肉什么的更适合炖菜吃。
还好我这里土豆和萝卜都很多。
很多时候为了节省肉类,我更喜欢做面点,而两人也很喜欢吃。
包子,饺子,馄饨,白菜馅,萝卜馅,土豆馅,酸菜馅。
酸菜是我自己腌的,味道还不错。
我喜欢酸菜馅玉米窝头,睿睿喜欢酸菜炒肉,文谦喜欢凉拌酸菜心。
萝卜干也很多,自己晒的。
萝卜干炒肉,萝卜干炒腊肠,萝卜干炒蛋,我都喜欢。
地瓜,煮的很甜,烤的很香,很受欢迎。
用暖箱养的蘑菇长势不错,就是量少,留着过年的时候吃。
室内很暖和,一小盆蒜苗绿油油的,洋溢着一点生气。
快要过年了。
闲着无事,找出箱子里一堆碎琉璃。
那是有一次路过琉璃厂,看到里面的工人倒垃圾,都是边角料和报废品,五颜六色的,当时很喜欢,就捡了一大包回来,后来也会捡了漂亮的回来。
按照原来的形状略作调整,细细切割,打磨,钻孔。
然后一点一点配好,穿上丝线,固定在特制的竹架上,在中间一串最长的下面系了一对小铃铛。
小半天时间,一串漂亮的风铃做好了。
睿睿直接占为己有了。
我会想到做风铃也不是偶然。
前世的组织里有一个女孩子是典型的风铃控,很喜欢收集各式各样的风铃,看久了自然有了点体会。
午饭后又做了一串通体rǔ白色的,下面点缀了两片小贝壳。
贝壳是文谦提供的,也不知道他从哪找来的。
就知道他喜欢这种简洁大方的风格。
临近过年那几天天气晴好,连丝风都没有。
花了几天时间扫了一条小路出来通到溪边,刚好是水最深最稳的那一段。
扫开一块冰面,可以清楚看到下面的游鱼。
也许是见到了久违的光线,一群鱼聚了过来,连有人都不怕了。
花了很大力气砸开一个冰窟,刚刚砸开,一条大鱼就窜了出来,在冰面上跳了几下就不动弹了,被冻住了。
看来是闷坏了,不怕死地出来透气。
赶紧捡起来放进筐子里。
也许是呼吸的渴望压倒了死亡的恐惧,肥肥大大的鱼一条接一条蹦了出来。
在冰窟再次结冰前,我的筐子已经装满了。
这样一来年三十的鱼有着落了。
年年有余,过年怎可不吃鱼!提了一筐鱼回到房里,赶紧凑到火炉边暖一暖。
没想到气温一暖,有几条鱼居然又蹦跶起来。
大喜,放进木盆养起来。
还是鲜鱼更好吃一些。
细细切成小块,搁上蒜泥姜末麻辣油,撒上盐切碎的香菜葱花蒜苗,点上几滴醋几滴香油,简直是极品。
两个人爱之又爱,每次我都只能吃上一点点。
相比夏季,冬天的菜单是很简单的。
鲜肉太少,肉干咸肉腊肉什么的更适合炖菜吃。
还好我这里土豆和萝卜都很多。
很多时候为了节省肉类,我更喜欢做面点,而两人也很喜欢吃。
包子,饺子,馄饨,白菜馅,萝卜馅,土豆馅,酸菜馅。
酸菜是我自己腌的,味道还不错。
我喜欢酸菜馅玉米窝头,睿睿喜欢酸菜炒肉,文谦喜欢凉拌酸菜心。
萝卜干也很多,自己晒的。
萝卜干炒肉,萝卜干炒腊肠,萝卜干炒蛋,我都喜欢。
地瓜,煮的很甜,烤的很香,很受欢迎。
用暖箱养的蘑菇长势不错,就是量少,留着过年的时候吃。
室内很暖和,一小盆蒜苗绿油油的,洋溢着一点生气。
快要过年了。
闲着无事,找出箱子里一堆碎琉璃。
那是有一次路过琉璃厂,看到里面的工人倒垃圾,都是边角料和报废品,五颜六色的,当时很喜欢,就捡了一大包回来,后来也会捡了漂亮的回来。
按照原来的形状略作调整,细细切割,打磨,钻孔。
然后一点一点配好,穿上丝线,固定在特制的竹架上,在中间一串最长的下面系了一对小铃铛。
小半天时间,一串漂亮的风铃做好了。
睿睿直接占为己有了。
我会想到做风铃也不是偶然。
前世的组织里有一个女孩子是典型的风铃控,很喜欢收集各式各样的风铃,看久了自然有了点体会。
午饭后又做了一串通体rǔ白色的,下面点缀了两片小贝壳。
贝壳是文谦提供的,也不知道他从哪找来的。
就知道他喜欢这种简洁大方的风格。
临近过年那几天天气晴好,连丝风都没有。
花了几天时间扫了一条小路出来通到溪边,刚好是水最深最稳的那一段。
扫开一块冰面,可以清楚看到下面的游鱼。
也许是见到了久违的光线,一群鱼聚了过来,连有人都不怕了。
花了很大力气砸开一个冰窟,刚刚砸开,一条大鱼就窜了出来,在冰面上跳了几下就不动弹了,被冻住了。
看来是闷坏了,不怕死地出来透气。
赶紧捡起来放进筐子里。
也许是呼吸的渴望压倒了死亡的恐惧,肥肥大大的鱼一条接一条蹦了出来。
在冰窟再次结冰前,我的筐子已经装满了。
这样一来年三十的鱼有着落了。
年年有余,过年怎可不吃鱼!提了一筐鱼回到房里,赶紧凑到火炉边暖一暖。
没想到气温一暖,有几条鱼居然又蹦跶起来。
大喜,放进木盆养起来。
还是鲜鱼更好吃一些。