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这里的环境很干净,高透度的玻璃,制作设施应有尽有,每个客人都带着一次性的帽子、口罩、围裙,还有一对一的指导师傅。
巧克力从可可果开始做,而不是敷衍地用可可粉。
----当然,原料是先发酵好的。
“没有巧克力味。
”岳楚叶鼻子皱起来,“酸酸的。
” “这些还是果肉,听老师的,一步步来,慢慢就有了。
”许完予温声说。
小公主乖乖点头。
“请把可可果的果肉用干巾渗点水分,然后铺开到烤盘。
”教做巧克力的师傅很细致,每一步都提醒,“放进烤箱,请跟着我调温度,小孩的话需要大人帮忙操作哦!” “楚楚,给我吧。
”许完予说。
“谢谢许哥哥。
” 叮!烤箱时间到了! “我们把可可果拿出来,找到手边的玻璃碗,将可可果全部拨开,放进去,然后捣开,达到大概这样的细腻度----”教巧克力的师傅拿出一个演示的样品。
小公主捣得满头大汗,手酸了还是达不到样品的程度。
许完予放下自己的那份,轻声说:“楚楚,我帮你。
” “谢谢----”小公主没力气撒娇了,蔫蔫的。
许完予接手后,小公主一直盯着,还握着小拳头说加油,他恨不得拼尽全部力气,不忍让对方失望。
岳琛侧着头,凝视许完予。
他旁边是两份已经捣好的可可果。
岳楚叶一脸崇拜: “许哥哥加油!” “好厉害啊!” “哇,真的和上面的一模一样。
” …… 许完予捣的速度越来越快,小公主甜丝丝的夸奖越多,他额头的汗水就越多,最后的成品出来,完美达标。
小公主一激动,直接抱着许完予欢呼。
许完予哭笑不得,一边说没什么,一边嘴角微微上扬。
岳琛曲起食指轻敲边缘,陷入沉思。
许完予弄完小公主的,准备继续捣自己的,赫然发现已经---- “我捣的。
”岳琛回神,挂上笑,“怎么样?” 许完予平淡地“哦”了一声:“谢谢。
” 岳琛一顿,目光扫过小公主那碗可可果泥,又黏回许完予脸上。
许完予一无所觉,全心投入老师的教学中。
…… 尚未凝结的巧克力倒入模型,对于他们这些初学者,无疑是最好的结果了。
老师们则给客人演示如何雕刻巧克力,遗憾的是,大伙儿的蠢蠢欲动被老师劝退,实在不死心的一个,被老师叫上去尝试,闹了大笑话。
巧克力从可可果开始做,而不是敷衍地用可可粉。
----当然,原料是先发酵好的。
“没有巧克力味。
”岳楚叶鼻子皱起来,“酸酸的。
” “这些还是果肉,听老师的,一步步来,慢慢就有了。
”许完予温声说。
小公主乖乖点头。
“请把可可果的果肉用干巾渗点水分,然后铺开到烤盘。
”教做巧克力的师傅很细致,每一步都提醒,“放进烤箱,请跟着我调温度,小孩的话需要大人帮忙操作哦!” “楚楚,给我吧。
”许完予说。
“谢谢许哥哥。
” 叮!烤箱时间到了! “我们把可可果拿出来,找到手边的玻璃碗,将可可果全部拨开,放进去,然后捣开,达到大概这样的细腻度----”教巧克力的师傅拿出一个演示的样品。
小公主捣得满头大汗,手酸了还是达不到样品的程度。
许完予放下自己的那份,轻声说:“楚楚,我帮你。
” “谢谢----”小公主没力气撒娇了,蔫蔫的。
许完予接手后,小公主一直盯着,还握着小拳头说加油,他恨不得拼尽全部力气,不忍让对方失望。
岳琛侧着头,凝视许完予。
他旁边是两份已经捣好的可可果。
岳楚叶一脸崇拜: “许哥哥加油!” “好厉害啊!” “哇,真的和上面的一模一样。
” …… 许完予捣的速度越来越快,小公主甜丝丝的夸奖越多,他额头的汗水就越多,最后的成品出来,完美达标。
小公主一激动,直接抱着许完予欢呼。
许完予哭笑不得,一边说没什么,一边嘴角微微上扬。
岳琛曲起食指轻敲边缘,陷入沉思。
许完予弄完小公主的,准备继续捣自己的,赫然发现已经---- “我捣的。
”岳琛回神,挂上笑,“怎么样?” 许完予平淡地“哦”了一声:“谢谢。
” 岳琛一顿,目光扫过小公主那碗可可果泥,又黏回许完予脸上。
许完予一无所觉,全心投入老师的教学中。
…… 尚未凝结的巧克力倒入模型,对于他们这些初学者,无疑是最好的结果了。
老师们则给客人演示如何雕刻巧克力,遗憾的是,大伙儿的蠢蠢欲动被老师劝退,实在不死心的一个,被老师叫上去尝试,闹了大笑话。