第13章
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敦实的水盆里，十块掏空的水豆腐安静得就和小金鱼似的。
“试试味，肉馅调成这样行吗” 容瑾把馅料往周元亮那边送送。
周元亮傻傻地伸出手在肉馅里沾了一下后送到嘴边舔，舌尖尝出了肉味、盐味。
打进去的葱姜水去腥提味，水润的肉馅还带着淡淡的粉。
“好像可以。
” “那我填进去试试。
” 容瑾到处找勺子，一个勺子递到了眼前。
容瑾朝着黎未弯了弯嘴角，“我是不是说过我可以” 黎未点头，神色复杂。
容瑾笑着用勺子蒯了点肉馅，另一手成勺子状把豆腐箱子捞出来，颤巍巍的豆腐箱子没有了水的托起，四边开始内缩，他把肉馅塞进去，好吧，成功弄坏了一个。
周元亮提着的心彻底死了。
“再给我一把勺子。
” 黎未抓了一把勺子等候在旁边。
容瑾看到后说：“不用这么如临大敌的，失败乃成功的妈妈，我觉得第二个我可以。
” 容瑾拿着勺子沾了沾水，然后才去蒯肉馅。
因为有水做润滑，肉馅扒不足勺子，掉进了掏空的豆腐里。
围观的众人发出压抑的惊呼。
周元亮死掉的心又活了。
容瑾如法炮制，又把剩下的全塞满了，放进蒸笼里蒸。
最最关键的是这个勾芡。
这才是这道菜真正的灵魂啊。
黎未看着容瑾的目光已经充满了期待。
容瑾说，“你想想，你吃过的水晶豆腐究竟是个什么滋味。
” 黎未拧眉，“包裹豆腐的芡汁是咸香的，爹爹说这道菜要热吃。
” 容瑾顿了下，“天仙阁弄来的和你趁热吃的有什么区别” 黎未正色起来，他知道容瑾为什么这么问了。
第七章“竟然还有他的一份。
”…… “那个勾芡浓稠了不少，没有我爹做的水晶酿豆腐剔透。
” 黎未仔细回忆后，竟然觉得看似一样的东西差别越来越大。
以前他很少来得味楼，这里的后厨更是从未踏足。
下厨的机会仅仅是在家里面，逢年过节的时候给爹爹打下手，他喜欢书画、喜欢刻章，不喜欢厨房里的烟熏火燎，爹爹也就不勉强他去接触。
现在回忆起来，觉得口中苦涩，他以为的长长久久竟成了水中花、镜中月。
在容瑾的引导下，黎未想到的细节越来越多，却也越发的茫然。
“不急，好饭不怕晚，让外面的客人等等。
” 黎未恼极笑了，“然后就走了。
” “那就是他们的损失。
” 容瑾抓了抓碗中的芡汁，开始试着给锅里面的肉
“试试味，肉馅调成这样行吗” 容瑾把馅料往周元亮那边送送。
周元亮傻傻地伸出手在肉馅里沾了一下后送到嘴边舔，舌尖尝出了肉味、盐味。
打进去的葱姜水去腥提味，水润的肉馅还带着淡淡的粉。
“好像可以。
” “那我填进去试试。
” 容瑾到处找勺子，一个勺子递到了眼前。
容瑾朝着黎未弯了弯嘴角，“我是不是说过我可以” 黎未点头，神色复杂。
容瑾笑着用勺子蒯了点肉馅，另一手成勺子状把豆腐箱子捞出来，颤巍巍的豆腐箱子没有了水的托起，四边开始内缩，他把肉馅塞进去，好吧，成功弄坏了一个。
周元亮提着的心彻底死了。
“再给我一把勺子。
” 黎未抓了一把勺子等候在旁边。
容瑾看到后说：“不用这么如临大敌的，失败乃成功的妈妈，我觉得第二个我可以。
” 容瑾拿着勺子沾了沾水，然后才去蒯肉馅。
因为有水做润滑，肉馅扒不足勺子，掉进了掏空的豆腐里。
围观的众人发出压抑的惊呼。
周元亮死掉的心又活了。
容瑾如法炮制，又把剩下的全塞满了，放进蒸笼里蒸。
最最关键的是这个勾芡。
这才是这道菜真正的灵魂啊。
黎未看着容瑾的目光已经充满了期待。
容瑾说，“你想想，你吃过的水晶豆腐究竟是个什么滋味。
” 黎未拧眉，“包裹豆腐的芡汁是咸香的，爹爹说这道菜要热吃。
” 容瑾顿了下，“天仙阁弄来的和你趁热吃的有什么区别” 黎未正色起来，他知道容瑾为什么这么问了。
第七章“竟然还有他的一份。
”…… “那个勾芡浓稠了不少，没有我爹做的水晶酿豆腐剔透。
” 黎未仔细回忆后，竟然觉得看似一样的东西差别越来越大。
以前他很少来得味楼，这里的后厨更是从未踏足。
下厨的机会仅仅是在家里面，逢年过节的时候给爹爹打下手，他喜欢书画、喜欢刻章，不喜欢厨房里的烟熏火燎，爹爹也就不勉强他去接触。
现在回忆起来，觉得口中苦涩，他以为的长长久久竟成了水中花、镜中月。
在容瑾的引导下，黎未想到的细节越来越多，却也越发的茫然。
“不急，好饭不怕晚，让外面的客人等等。
” 黎未恼极笑了，“然后就走了。
” “那就是他们的损失。
” 容瑾抓了抓碗中的芡汁，开始试着给锅里面的肉