第7章

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,说在店门口相遇就好,七点半在店里见面,地方你定。

     看她一步三回头走掉的时候李均意还在心里好笑,为什么这么大人了走起来还会有蹦蹦跳跳的感觉,很轻盈。

     送完她,李均意回了一趟店里。

     营业时间已经过了,工作人员在做清扫收尾工作。

    前台几个人还在清今天的账,见他进来,叫了声老板。

    李均意走过去示意她们出来,自己换到电脑前,开始心不在焉地查账。

     没一会儿经理高磊过来了,跟他汇报餐厅最近的情况。

    食材购买、人员安排、厨房质检,都是些杂事。

     听完,李均意没发表什么意见,反而问他一句:“我让你们把易小姐点菜的单子留着给我,有记得留吗?” 经理点头,拿出一小叠单子递过去:“留着,都在这里。

    每次易小姐来,都是我亲自招待的。

    ” 他接过去翻了翻。

     肉食动物无疑了,蔬菜就没点过几次,点的全是肉。

    姜蓉鸡点了五次,烧味点了三次,萝卜牛腩煲点了三次……老式炊鱼就点了一次。

    不应该,她最爱吃这种做法的鱼,难道有什么问题? 明天问问厨师。

     “给她免单了吗。

    ”他又问。

     经理说:“我们说了免单,但易小姐每次还是坚持给。

    ” 李均意点点头,没说什么,继续低头研究她点的菜。

     老板没发话,经理也不好直接走人,只能站边上继续看他翻单子。

     在他看来,这位老板是比较与众不同那一类,只对菜品和服务挑剔,很不在乎盈利,对能不能挣钱非常佛系。

     但他对餐厅的口碑很在意,每个月会在固定时间出现跟大厨一起研究改进菜品,确认食材来源,自己试做试吃。

    店里每一套餐具都是他亲自挑选的,每个时节插什么花,用什么颜色的桌布他都会留意,给人感觉就……很有仪式感一人,品味也不错。

     经理还开着小差神游天外,老板