第32章
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味,那股香味十分特别,有油脂的味道还有一股甜味,中间还隐隐夹杂着花香和松子的香气。
除了香味之外,月饼的外形也很好看,每一个都圆滚滚看上去宛若圆月,上面还阳刻着花纹和字。
漆匣一共三层,每一层都有五枚月饼,第一层月饼上的字合起来是岁岁平安,中间摆放着一只没有字只有一只兔子做装饰的月饼,而兔子的动作似乎是在捣药。
而第二层月饼的字合起来是年年康泰,中间的月饼图案是一棵树。
第三层则是事事如意,月饼的图案换成了一座宫殿。
菟裘鸠解释说道:“这三屉月饼的口味都不同,第一屉是桂花松子味,第二屉是蛋黄莲蓉味,第三屉则是奶黄流沙馅。
” 他为了做这几种馅料也是费了很大的力气,其中腌制蛋黄就用了许久,当初在第一次做月饼成功之后,他就让人去腌制鸭蛋。
也亏了他家不缺钱用的起盐,放到平民百姓家真是想都别想。
之前去集市的时候他就发现了,现在的盐价非常高,高到菟裘阅给他的钱根本买不了多少盐。
只可惜不到一个月的时间还是有点短,蛋黄腌制的效果比较一般,但就算这样蛋黄莲蓉馅也很受欢迎。
至于奶黄流沙馅……就名字是这个名字,但味道跟后世完全不同,因为没有奶油也没有黄油,所以最后也就是因为咸蛋黄的存在而有了流沙效果。
嬴华璋身边的隶妾将每一层都拿出来切开了一个。
切开之后馅料的香甜混合着饼皮的香甜,越发让人口舌生津。
嬴华璋每尝一种口味就会漱口将嘴里的味道去一去,再去品尝下一个。
其中奶黄流沙馅和蛋黄莲蓉都是他很喜欢的馅料。
他含笑看着菟裘鸠说道:“如此美味,果然是仙人才能吃到的糕点。
” 菟裘鸠听他这么说才松了口气,笑着说道:“若是公主喜欢,我便把方子留下,公主想吃就让厨下做来便是。
” 虽然说是月饼,但也不一定非要祭月节才吃嘛。
嬴华璋倒是没要他的方子,只是好奇问道:“这几块月饼上雕刻的图案都是何意?” 菟裘鸠眨了眨眼说道:“是月亮上捣药的玉兔还有广寒宫和桂树。
” 嬴华璋看向他略有些好奇问道:“月亮上竟然有这些吗?除此之外还有什么?” 菟裘鸠听后立刻明白这个时候嫦娥奔月的故事还没出现。
不过他记得嫦娥奔月最早的记载是在《淮南子》中,《淮南子》乃是西汉著作,是淮南王刘安所作,距离现在大概一百多年。
一百多年的时间出现新的故事好像也是正常事情。
菟裘鸠一边想着一边说道:“月亮上还有嫦娥,她就是广寒宫的主人,也是玉兔的主人,除此之外还有砍伐桂树的吴刚。
” 嬴华璋十分感兴趣:“他们是什么神仙?在月亮上做什么?” 菟裘鸠说道:“他们两个是两个故事,一个是嫦娥奔月,一个是吴刚伐桂。
” 他组织了一下语言,讲述了一下两个故事。
其实这两个传说有着不同的版本,除了最后的结局一样之外,中心思想完全不同。
比如嫦娥奔月就有她为了自己长生私吞仙药导致分离以及为了不让祸害苍生的逢蒙而吞下长生不老药两种版本。
菟裘鸠选择的是后面那种,吴刚伐桂自然也选择的是吴刚为了救母触犯天条从而导致被罚这个故事。
人间还是需要真善美的嘛。
不过菟裘鸠担心长生不老药这个关键词会触发
除了香味之外,月饼的外形也很好看,每一个都圆滚滚看上去宛若圆月,上面还阳刻着花纹和字。
漆匣一共三层,每一层都有五枚月饼,第一层月饼上的字合起来是岁岁平安,中间摆放着一只没有字只有一只兔子做装饰的月饼,而兔子的动作似乎是在捣药。
而第二层月饼的字合起来是年年康泰,中间的月饼图案是一棵树。
第三层则是事事如意,月饼的图案换成了一座宫殿。
菟裘鸠解释说道:“这三屉月饼的口味都不同,第一屉是桂花松子味,第二屉是蛋黄莲蓉味,第三屉则是奶黄流沙馅。
” 他为了做这几种馅料也是费了很大的力气,其中腌制蛋黄就用了许久,当初在第一次做月饼成功之后,他就让人去腌制鸭蛋。
也亏了他家不缺钱用的起盐,放到平民百姓家真是想都别想。
之前去集市的时候他就发现了,现在的盐价非常高,高到菟裘阅给他的钱根本买不了多少盐。
只可惜不到一个月的时间还是有点短,蛋黄腌制的效果比较一般,但就算这样蛋黄莲蓉馅也很受欢迎。
至于奶黄流沙馅……就名字是这个名字,但味道跟后世完全不同,因为没有奶油也没有黄油,所以最后也就是因为咸蛋黄的存在而有了流沙效果。
嬴华璋身边的隶妾将每一层都拿出来切开了一个。
切开之后馅料的香甜混合着饼皮的香甜,越发让人口舌生津。
嬴华璋每尝一种口味就会漱口将嘴里的味道去一去,再去品尝下一个。
其中奶黄流沙馅和蛋黄莲蓉都是他很喜欢的馅料。
他含笑看着菟裘鸠说道:“如此美味,果然是仙人才能吃到的糕点。
” 菟裘鸠听他这么说才松了口气,笑着说道:“若是公主喜欢,我便把方子留下,公主想吃就让厨下做来便是。
” 虽然说是月饼,但也不一定非要祭月节才吃嘛。
嬴华璋倒是没要他的方子,只是好奇问道:“这几块月饼上雕刻的图案都是何意?” 菟裘鸠眨了眨眼说道:“是月亮上捣药的玉兔还有广寒宫和桂树。
” 嬴华璋看向他略有些好奇问道:“月亮上竟然有这些吗?除此之外还有什么?” 菟裘鸠听后立刻明白这个时候嫦娥奔月的故事还没出现。
不过他记得嫦娥奔月最早的记载是在《淮南子》中,《淮南子》乃是西汉著作,是淮南王刘安所作,距离现在大概一百多年。
一百多年的时间出现新的故事好像也是正常事情。
菟裘鸠一边想着一边说道:“月亮上还有嫦娥,她就是广寒宫的主人,也是玉兔的主人,除此之外还有砍伐桂树的吴刚。
” 嬴华璋十分感兴趣:“他们是什么神仙?在月亮上做什么?” 菟裘鸠说道:“他们两个是两个故事,一个是嫦娥奔月,一个是吴刚伐桂。
” 他组织了一下语言,讲述了一下两个故事。
其实这两个传说有着不同的版本,除了最后的结局一样之外,中心思想完全不同。
比如嫦娥奔月就有她为了自己长生私吞仙药导致分离以及为了不让祸害苍生的逢蒙而吞下长生不老药两种版本。
菟裘鸠选择的是后面那种,吴刚伐桂自然也选择的是吴刚为了救母触犯天条从而导致被罚这个故事。
人间还是需要真善美的嘛。
不过菟裘鸠担心长生不老药这个关键词会触发