第20章

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“来的正好,帮我去后院菜园里摘几根小葱,早上就烙几张葱油饼吧。

    ” 赵岁岁点头。

     家里如今不缺米面,但日常生活不可能只吃米面,村里家家户户都有种菜的地方,戚家自然也不例外。

     戚家的菜园和杨溪村的大多数人家一样位于院子后方,由一道破破烂烂的小木门单独隔开,以前种了不少东西,但自戚家长辈生病后小菜园里就再没人打理过,很多菜都枯死烂在园子里了,少部分则顽强地活了下来肆意生长打种结籽,菜籽落地又重新长出新的蔬菜……总之现在园子乱七八糟的,杂草长的比菜都高。

     赵岁岁找了一会儿,有些葱甚至已经长苞开花,葱尖的位置挺立着个偌大的花球,外形有些类似于蒲公英的花球,等种子变黑收集起来明年又能播种出一茬,不过头年长出来的小葱又矮又细,怕是要等很久才能吃上了。

     以地为生的农家人根本见不得这样凌乱荒废的园子,恨不得能长出八只手来现在就将这园子种满了蔬菜种的生机勃勃绿意盎然的,赵岁岁满心都是怎么将菜园收拾出来,园里满了田里的种子下了,农家人生活的底气便也足了。

     赵岁岁抓着一把小葱回了灶房。

     戚长夜已经开始和面了,赵岁岁不由得瞪圆了眼睛,戚五独居会弄些吃的非常合理,但他没想到对方竟然连和面这种活计都会,且动作还非常娴熟少量温水倒入面盆、随着搅拌的动作逐渐添水,反复按揉直到将面粉揉成一整个大的面团,一看就知道不是第一次做这种事了。

     他手上臂上都很有劲,这面若是用来下面条肯定非常劲道。

     赵岁岁脑中蓦地闪过这样一个念头。

     他没看太久,站了片刻就去将摘下来的葱叶洗了,回来时正见着戚长夜将揉好的面团放到盆里,找了锅盖罩在上方。

     不同的面食似乎有着不同的和面技巧,讲究些的甚至会根据面食品类选择凉水或温水热水和面,戚长夜目前还处于填饱肚子的阶段,烙饼省事也好存放,蒸馒头倒是也可以,但他家里没有能下饭的菜,总不能一家三口早上起来干啃馒头吃。

     醒面需要一段时间,戚长夜洗过手又回去忙活起他的那张竹弓,毛竹的粗细是他精心挑选过的,看着是一大根竹子,真正能用到的实际上却只有其中一截。

     他将毛竹上的枝杈砍掉,按照自己的身高选了其中一段,戚长夜从灶膛里抽了根他烧水前特意塞进去的木柴,用这根非常不正宗的“临时炭笔”在竹子上标记了几处位置。

     磨了好几下才勉强标记出一处,轻轻一抹就能蹭掉,但也没有别的办法了,环境如此只能凑合。

     戚家柴房里留了把锯子,帮戚长夜节省了不少时间和体力。