第7章
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看都已经快要饿坏的小李,苏灵开口跟他们道歉道:“真是不好意思啊,让你们等了这么久,都快把这位客官给饿坏了。
” “没事的,年轻人饿饿没事的。
”正愁没有话题跟苏灵了的江缺,抓住这个机会就跟她聊了起来。
“既然你们饭店的生意这么的好,你们为什么不去多雇佣几个厨子呢?这个上菜速度多影响你们的生意啊?” 听到江缺的询问,苏灵暗自叹了口气,“话随是这样说的,可是好厨子哪里是说找来就能找来的呀?” “不瞒公子你说,我父亲这段时间,为了再找几个好厨子来,都已经把周遭的几个县都给跑遍了。
” 听到这里,江缺揉着下巴琢磨起来。
仔细的想了想现代社会的饭馆,都是怎么解决没有厨子上菜慢的问题的。
而这个时候,他的脑海中闪过了现代人为了不等上菜,经常会选择的一种美食。
想到这里,江缺蹭的一下就从椅子上占了起来,“对啊,你们可以改成火锅店啊!” “火锅?那是什么东西啊?” 苏灵和小李两个人都是一脸迷茫的看着江缺,完全听不懂他说的这个火锅是什么东西。
而江缺则是越想越觉得这个主意有有戏。
随后也是认认真真的跟苏灵讲解起了,关于火锅的事情。
“这个火锅只要给客人准备一个锅底,然后按照客人的需求给他们准备各类的菜肴,让他们自己涮着吃,这样你们就不需要找什么大厨了,只要雇几个会切菜的人就行了,这样也能解决掉你们上菜慢的问题了......” 听完江缺仔细的讲解,苏灵听的也是心潮澎湃的,不过她的心里面也产生了很多的疑问。
虽然你说的这个办法,确实能解决上菜慢的问题,但是只给客人食材,然后就让客人自己做,那如何能保证客人们坐的都能好吃呢? 听到这个疑问,江缺嘴角露出了一抹笑容,“只要我们有好的火锅底料,那味道就差不了。
” “那不知道何处有好的火锅底料啊?”苏灵继续追问道。
听到她的追问,江缺缓缓的抬起了自己的手,轻轻点了点自己的脑门,“这有!” ......
” “没事的,年轻人饿饿没事的。
”正愁没有话题跟苏灵了的江缺,抓住这个机会就跟她聊了起来。
“既然你们饭店的生意这么的好,你们为什么不去多雇佣几个厨子呢?这个上菜速度多影响你们的生意啊?” 听到江缺的询问,苏灵暗自叹了口气,“话随是这样说的,可是好厨子哪里是说找来就能找来的呀?” “不瞒公子你说,我父亲这段时间,为了再找几个好厨子来,都已经把周遭的几个县都给跑遍了。
” 听到这里,江缺揉着下巴琢磨起来。
仔细的想了想现代社会的饭馆,都是怎么解决没有厨子上菜慢的问题的。
而这个时候,他的脑海中闪过了现代人为了不等上菜,经常会选择的一种美食。
想到这里,江缺蹭的一下就从椅子上占了起来,“对啊,你们可以改成火锅店啊!” “火锅?那是什么东西啊?” 苏灵和小李两个人都是一脸迷茫的看着江缺,完全听不懂他说的这个火锅是什么东西。
而江缺则是越想越觉得这个主意有有戏。
随后也是认认真真的跟苏灵讲解起了,关于火锅的事情。
“这个火锅只要给客人准备一个锅底,然后按照客人的需求给他们准备各类的菜肴,让他们自己涮着吃,这样你们就不需要找什么大厨了,只要雇几个会切菜的人就行了,这样也能解决掉你们上菜慢的问题了......” 听完江缺仔细的讲解,苏灵听的也是心潮澎湃的,不过她的心里面也产生了很多的疑问。
虽然你说的这个办法,确实能解决上菜慢的问题,但是只给客人食材,然后就让客人自己做,那如何能保证客人们坐的都能好吃呢? 听到这个疑问,江缺嘴角露出了一抹笑容,“只要我们有好的火锅底料,那味道就差不了。
” “那不知道何处有好的火锅底料啊?”苏灵继续追问道。
听到她的追问,江缺缓缓的抬起了自己的手,轻轻点了点自己的脑门,“这有!” ......