第16章
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等等。
他突然发现，自己光顾着想选择哪一款辣子鸡的问题。
竟然忘了准备主食！ 一样热腾腾的下饭菜，竟然没有饭！！！ 这简直就是败笔啊。
沈思勤一边光明正大地偷藏辣子鸡，一边想。
都怪辣子鸡太过迷人。
他想了想，自己买的大号电饭锅还没有送货上门，而且中午他有点馋面食。
没用两秒钟，沈思勤就决定，今天不蒸米饭了，改做蒸饼！ 拿定注意，他就找出个面盆，面粉加少许盐，用开水搅拌成絮状。
揉面的时候，适量加点凉水，尽量将面团揉得光滑些。
放置十分钟，让面筋放松一下。
这段时间也不能浪费，沈思勤将蒸锅架上，等水烧开。
十分钟后再揉面团，将其揉得更加光滑。
把面团搓长，分成一个个小剂子，用擀面杖擀成薄薄的饼，水开放面饼，盖盖子，擀一个放一个，沈思勤双手飞舞，几十个面饼刷刷刷地被放入锅中，最后一个放入锅中后，再蒸上五六分钟，就可以出锅了。
前后不到二十分钟，沈思勤就蒸出了两大锅家常蒸饼子。
他活动了下略有些僵硬的手脚。
在心里给自己竖了个大拇指。
不错啊，自己当年熬夜工地打灰的工作效率没有减弱啊。
等等。
我来这儿不是当咸鱼的吗？ 为什么要为工作效率骄傲？ 唉，这当卷王当久了，都形成惯性了！！！ 沈思勤深刻反思自己的同时，手脚麻利地将新鲜的蒸饼弄出锅。
小卖部外，几个老街坊一个劲地往里瞅。
别说，小沈这做出来的东西，真是光闻着都香。
“你说，咱们几个也真是，年纪都不小了，还这么馋。
”吴春学也不看报纸了，他出了报刊亭，拿了个小板凳，坐在老友周昌逸跟前。
“咋了，老了就不能吃点好的了。
”周昌逸撇撇嘴。
这小味，跟猫爪子似的，弄得他都饿了。
越闻越饿！ “唉，王姐，一份五块钱呢，你怎么这么舍得了？”章旗瞅了瞅这俩老邻居，最后还是将目光落在了卖豆腐制品的王秋桃身上。
这话倒是没讽刺的意思，就是单纯想要劝退一个竞争者。
王秋桃靠着走街串巷卖豆腐和豆腐脑攒钱，好容易租了个巴掌大的铺子，除去各种设备，一个人进去就能把空填满了。
每天王秋桃都得在铺子外头多支开个木板，才能把豆腐制品都摆出来。
他突然发现，自己光顾着想选择哪一款辣子鸡的问题。
竟然忘了准备主食！ 一样热腾腾的下饭菜，竟然没有饭！！！ 这简直就是败笔啊。
沈思勤一边光明正大地偷藏辣子鸡，一边想。
都怪辣子鸡太过迷人。
他想了想，自己买的大号电饭锅还没有送货上门，而且中午他有点馋面食。
没用两秒钟，沈思勤就决定，今天不蒸米饭了，改做蒸饼！ 拿定注意，他就找出个面盆，面粉加少许盐，用开水搅拌成絮状。
揉面的时候，适量加点凉水，尽量将面团揉得光滑些。
放置十分钟，让面筋放松一下。
这段时间也不能浪费，沈思勤将蒸锅架上，等水烧开。
十分钟后再揉面团，将其揉得更加光滑。
把面团搓长，分成一个个小剂子，用擀面杖擀成薄薄的饼，水开放面饼，盖盖子，擀一个放一个，沈思勤双手飞舞，几十个面饼刷刷刷地被放入锅中，最后一个放入锅中后，再蒸上五六分钟，就可以出锅了。
前后不到二十分钟，沈思勤就蒸出了两大锅家常蒸饼子。
他活动了下略有些僵硬的手脚。
在心里给自己竖了个大拇指。
不错啊，自己当年熬夜工地打灰的工作效率没有减弱啊。
等等。
我来这儿不是当咸鱼的吗？ 为什么要为工作效率骄傲？ 唉，这当卷王当久了，都形成惯性了！！！ 沈思勤深刻反思自己的同时，手脚麻利地将新鲜的蒸饼弄出锅。
小卖部外，几个老街坊一个劲地往里瞅。
别说，小沈这做出来的东西，真是光闻着都香。
“你说，咱们几个也真是，年纪都不小了，还这么馋。
”吴春学也不看报纸了，他出了报刊亭，拿了个小板凳，坐在老友周昌逸跟前。
“咋了，老了就不能吃点好的了。
”周昌逸撇撇嘴。
这小味，跟猫爪子似的，弄得他都饿了。
越闻越饿！ “唉，王姐，一份五块钱呢，你怎么这么舍得了？”章旗瞅了瞅这俩老邻居，最后还是将目光落在了卖豆腐制品的王秋桃身上。
这话倒是没讽刺的意思，就是单纯想要劝退一个竞争者。
王秋桃靠着走街串巷卖豆腐和豆腐脑攒钱，好容易租了个巴掌大的铺子，除去各种设备，一个人进去就能把空填满了。
每天王秋桃都得在铺子外头多支开个木板，才能把豆腐制品都摆出来。