第29章 冷吃牛肉 香辣的红油深入纤维内层,入……
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“甜辣味的,你尝尝。
” 赵煜祺低头看去,盘子里大小均匀的牛肉条色泽红亮诱人,上面点缀着零星的白芝麻。
最重要的是还没尝到一口,就先被那肆意嚣张的香辣味撞了个满怀! 赵煜祺喉头滚动了一下,但是忍住了,他还憋了一肚子问题想问。
“我一看见门口南来饭馆的招牌,就想到是 你回来了。
你把南来饭馆重新开起来,怎么都不通知我们?你是不是不拿我当朋友?”他带着一丝“竟然把我当外人”的责怪意味。
南荼解释:“刚开业的时候生意不太好,我不知道这饭馆能不能开下去,就没多宣传。
万一吆喝了一通,没几天就关张了,那多丢人啊。
” 赵煜祺表情很不赞同的模样:“就是生意不好才要告诉我们啊,我们肯定来捧场!” “哪有饭馆是靠朋友捧场坚持下来的。
” “也不是我们来捧你的场,是你大发善心让我们吃到好吃的,谁不知道你的手艺啊?”赵煜祺夸张道,“就是你学做菜开始,我才越来越胖的。
要是你没去外省上大学,我看我现在八成有两百斤。
” 南荼白他一眼:“当年不是你自愿吃的吗,每次炸鸡出锅就数你抢的最欢,吃胖了怪谁?” 她抬起下巴冲着桌面上的冷吃牛肉扬了扬:“别忍了,边吃边说。
” 赵煜祺被看破了心思,喜笑颜开地拿起一根牛肉条丢进嘴里。
这牛肉炒得干干酥酥的,香辣的红油深入纤维内层,入味极了,入口先是醇厚的牛肉香,肉质很有嚼劲,接着是刺激喉咙的辣,最后充盈于口的是微微的麻,细细品味过还有微甜,起承转合,无不淋漓尽致。
憋了一肚子话的赵煜祺转眼就忘了要说什么,一根接一根的吃起冷吃牛肉条。
这甜辣味适合他这种爱吃辣却没那么能吃辣的人,俗称人菜瘾大,每一口咬下去,辣椒的香味都在味蕾绽放,而甜味混在其中,非但不突兀,反而觉得相辅相成,恰到好处,花椒的加入又带来了馥郁的辛香,才吃上几口,赵煜祺鼻尖就出了汗,只觉得爽麻又过瘾。
“话说,你怎么跑到这边来了?”南来饭馆可不在什么商圈附近,也不属于美食一条街,就是普普通通甚至还有点偏的地界而已,否则刚开业的时候生意也不至于那么冷清。
赵煜祺怎么那么巧就路过了? 赵煜祺嚼牛肉条嚼得正欢:“我过来收房租的,就是隔壁那个王记面馆,还有旁边的早餐店也是我家的。
来的不巧,面馆关门了。
” 南荼一时表情复杂,不知道该羡慕这个只管收租的大少爷还是该感叹世界太小,王记面馆的房东竟然是赵家。
她倒是忘了,赵爹有全江姚到处当人房东的爱好,当年老南来饭馆拆迁,他拿到了一大笔拆迁款,估计又买了不少商铺。
想到这儿,南荼确认道:“我现在这个饭馆不会是我爷爷从你家手里买的吧?” 赵煜祺嘴巴红红的,边吃边吸气:“不是啊,你说反了,是南爷爷在这买了店面,我爸才跟着买的。
” 赵爹知道南元海当时是准备继续开饭馆的,旺铺旁边的商铺,价格也会跟着
” 赵煜祺低头看去,盘子里大小均匀的牛肉条色泽红亮诱人,上面点缀着零星的白芝麻。
最重要的是还没尝到一口,就先被那肆意嚣张的香辣味撞了个满怀! 赵煜祺喉头滚动了一下,但是忍住了,他还憋了一肚子问题想问。
“我一看见门口南来饭馆的招牌,就想到是 你回来了。
你把南来饭馆重新开起来,怎么都不通知我们?你是不是不拿我当朋友?”他带着一丝“竟然把我当外人”的责怪意味。
南荼解释:“刚开业的时候生意不太好,我不知道这饭馆能不能开下去,就没多宣传。
万一吆喝了一通,没几天就关张了,那多丢人啊。
” 赵煜祺表情很不赞同的模样:“就是生意不好才要告诉我们啊,我们肯定来捧场!” “哪有饭馆是靠朋友捧场坚持下来的。
” “也不是我们来捧你的场,是你大发善心让我们吃到好吃的,谁不知道你的手艺啊?”赵煜祺夸张道,“就是你学做菜开始,我才越来越胖的。
要是你没去外省上大学,我看我现在八成有两百斤。
” 南荼白他一眼:“当年不是你自愿吃的吗,每次炸鸡出锅就数你抢的最欢,吃胖了怪谁?” 她抬起下巴冲着桌面上的冷吃牛肉扬了扬:“别忍了,边吃边说。
” 赵煜祺被看破了心思,喜笑颜开地拿起一根牛肉条丢进嘴里。
这牛肉炒得干干酥酥的,香辣的红油深入纤维内层,入味极了,入口先是醇厚的牛肉香,肉质很有嚼劲,接着是刺激喉咙的辣,最后充盈于口的是微微的麻,细细品味过还有微甜,起承转合,无不淋漓尽致。
憋了一肚子话的赵煜祺转眼就忘了要说什么,一根接一根的吃起冷吃牛肉条。
这甜辣味适合他这种爱吃辣却没那么能吃辣的人,俗称人菜瘾大,每一口咬下去,辣椒的香味都在味蕾绽放,而甜味混在其中,非但不突兀,反而觉得相辅相成,恰到好处,花椒的加入又带来了馥郁的辛香,才吃上几口,赵煜祺鼻尖就出了汗,只觉得爽麻又过瘾。
“话说,你怎么跑到这边来了?”南来饭馆可不在什么商圈附近,也不属于美食一条街,就是普普通通甚至还有点偏的地界而已,否则刚开业的时候生意也不至于那么冷清。
赵煜祺怎么那么巧就路过了? 赵煜祺嚼牛肉条嚼得正欢:“我过来收房租的,就是隔壁那个王记面馆,还有旁边的早餐店也是我家的。
来的不巧,面馆关门了。
” 南荼一时表情复杂,不知道该羡慕这个只管收租的大少爷还是该感叹世界太小,王记面馆的房东竟然是赵家。
她倒是忘了,赵爹有全江姚到处当人房东的爱好,当年老南来饭馆拆迁,他拿到了一大笔拆迁款,估计又买了不少商铺。
想到这儿,南荼确认道:“我现在这个饭馆不会是我爷爷从你家手里买的吧?” 赵煜祺嘴巴红红的,边吃边吸气:“不是啊,你说反了,是南爷爷在这买了店面,我爸才跟着买的。
” 赵爹知道南元海当时是准备继续开饭馆的,旺铺旁边的商铺,价格也会跟着