第19章

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    或许很多人喜欢吃的就是蕨菜这种感觉,但是夏紫鸳十分讨厌这黏黏滑滑的液体。

     动作十分的麻利,撕掉的蕨菜,又用刚才的热水洗一道,摆弄整齐,切成段,泡到井水里淘一遍之后,用少量的盐腌制一下,为了一挥炒的时候更入味。

     米饭还要一会儿,夏紫鸳又动手开始把包饺子的面皮给弄出来,事情看事很多,却被夏紫鸳做得井井有条。

     第34章 “紫鸳,大娘来吧,这个我会。

    ” “好。

    ” 夏紫鸳笑着把手洗干净,转而去准备饺子馅。

     趁着案板闲着,夏紫鸳把荠菜剁碎,把洗干净的姜也切片,在切成碎沫,混在一起之后,到木制的碗柜里面拿出昨夜剩下的那五花肉。

     这古代没有冰箱,所以夏紫鸳下意识的闻闻五花肉变味没有,好在颜色看起来虽然不新鲜,却没有什么怪味道。

     “紫鸳,这肉你也要切碎沫?”也不知道这紫鸳怎么会做那么多。

     “对啊。

    ” “呵呵,这倒是像包包子。

    ”这镇上有包子和馒头卖,但是没有见过饺子啊。

     “是啊,包子也能包的,不过饺子比包子好吃多了。

    ” 这是夏紫鸳个人的感觉而已。

     刘翠花学着夏紫鸳的模样,一起包饺子,这学得不亦乐乎。

    看着那小巧可爱的饺子,心中可是欢喜得很。

     先炒蕨菜,夏紫鸳把锅倒上猪油,刘翠花被院门的村民呼喊给叫了出去,夏紫鸳只得一个人做了,其实她习惯一个人做菜。

    放油,放姜蒜辣椒,炒出香气,把滴干水的蕨菜段倒入锅里,顿时一股香气散发出来。

     夏紫鸳快速的把小炒蕨菜做好,在把荠菜饺子蒸上,本想着煮来着,但是看着柴火蒸的话也很快,干脆就蒸起来。

     往新鲜洗干净的婆婆丁里放入佐料,盐,辣椒是刚才放到火边烘烤成脆的,揉碎了弄成的辣椒面,还放了醋。

     “紫鸳,做好了啊。

    ”刘翠花才去了会儿,一回来就看到夏紫鸳都做好了,笑笑帮着端菜。

     “是啊,大娘,我准备去给大壮哥送饭,你看,你先吃吧。

    ”想到心里的计划,夏紫鸳一点都不想耽误,赶路貌似需要半小时的路程,她脚步放快些,这饭菜到了也不会冷掉。

     “我去吧,你快去吃。

    ”这紫鸳人生地不熟的,走丢了咋办。

     “没事,没事,我去。

    ”夏紫鸳把饭菜盛起来,顺便多带了些。

     刘翠花看着夏紫鸳对自己儿子那么好,也就松口了:“那行,你顺着村口那边走,不过你得吃点在去啊。

    ”一早上,就喝了点粥,肯定饿了。

     “大娘,你别担心,我带了,