第15章

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    只是这样一来,就必须将林菁一人扔在这人生地不熟的环境了。

    沈安侯心里纠结着,到底该不该和林菁说自己的这个想法呢? 作者有话要说:今天有点事情发晚了,明天继续早上八点准时更新 第12章豆腐,门球,西游记(上) 都说一场秋雨一场寒,中秋过后便是接连一个月的阴雨天,等天气再放晴时,大家身上的单衣已经换成了茧袍,就是以蚕丝为絮做成的夹袄。

     楚氏之前贪凉受寒,很是上吐下泻了几天,林菁没有趁手的药材也不敢妄动,只能请了医馆的坐堂大夫来,开了几副药吃了三五天才好,如今楚氏正在精神不济的恢复期,口里觉得没味儿想吃些新鲜的,偏偏大夫交代了要忌口。

     都说老小孩儿老小孩儿,以前老大不自在,楚氏得撑着家里,如今家务事一桩桩往林菁手上丢,她倒是开始矫情了,直威胁说不给她做些好吃的,她就绝食给大家看。

     哪里能到这种程度呢,林菁也是好笑,每日里侍疾也不觉得烦,不过光吃白粥营养确实不够,至少得补充些蛋白质才好。

     这年头不吃猪肉,好在鱼还是有的。

    狼牙教官刀工很好,一条大鱼去了龙骨,把没骨头的部分切成小块儿,加上葱姜之类一块儿煮。

     鱼肉易熟,没一会儿便可以出锅,沈安侯找了个干净的麻布袋子,将控干水的鱼肉块装进去,用擀面杖来回的擀。

     这种做法便是厨房的师傅们也没见过,纷纷打着帮忙的名义过来偷师。

    沈安侯也随他们,看鱼肉擀的差不多,倒进平底锅中加上少量的油和各种调味料,放在加热的石板快速翻炒。

     随着沈安侯的动作,雪白的鱼肉变成了色泽金黄的絮状肉干,松松软软的散发着诱人的香味。

    林菁拈了点儿尝了尝味道,感觉还不错,又开始折腾起做豆腐来。

     这个也不难做,工具原料都是现成的。

    今年庄子上的豆子收了不少,林菁早就想试着做豆腐,连打浆的布袋和点卤的石膏都准备好了,只是之前一直被各种事情拖着分不开身来。

    如今天大地大老太太吃饭最大,择日不如撞日,正好把豆腐给整出来。

     狼牙教官也是个全能的,虽然没做过豆腐,但基本步骤心里都有数。

    在林菁的指点下,花了大半个上午,总算是成功做出了豆腐块来。

    大厨房的人看的眼睛都直了,明明小半天前还是一颗一颗的黄豆,怎么一转眼就变成了色泽莹白光滑软嫩的豆腐呢? 简单的做了个肉松拌米粥,小葱拌豆腐,林菁端着吃食到了福德堂,老太太正伸着脖子瞧呢。

    看她进来,却又脖子一扭,赌气道:“今儿要是再喝白粥,我可摔碗了。

    ” 林菁就乐了:“还好我今儿有准备,给您端了点新鲜吃食,不然只怕就没脸出这门了