第10章

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    尹小沫把胡萝卜土豆青椒和香菇洗净切块,再把洗好的排骨沥干备用,然后将炒锅倒油烧热以后放入姜片和蒜片煸炒,接着放进排骨翻炒几下,烹入料酒加白糖酱油和葱段,再加一点花椒和八角,翻炒均匀,加清水煮滚以后开小火慢炖。

     趁着间歇她调了点鱼香汁做鱼香茄子。

    又把去好皮的山药用淡盐水泡了会,为肉片山药炒木耳做准备。

     鲫鱼豆腐汤是她的拿手好菜,这是一道具有滋补食疗功效的家常菜,相信老太太和乐乐都会喜欢。

     大约三十分钟等排骨炖熟炖软以后,她将土豆香菇胡萝卜块倒入炒锅中,加盐调味,临出锅前再翻炒几下,一盘香喷喷又有营养的土豆炖排骨就出炉了。

     排骨买得有点多,尹小沫把剩下的放进冷柜,下次还可以做个胡萝卜玉米排骨汤什么的。

     “尹老师,我已经迫不及待了。

    ”乐乐一刻不停地走过来走过去,还不时打开厨房的门看太婆会不会突然出现。

     尹小沫笑着捏她耳朵,“已经够你吃好几顿的了。

    ” 被她揭穿,乐乐不好意思地低下头。

     “去叫太婆出来吃饭吧。

    ”尹小沫嘱咐她。

     乐乐虽不太情愿,还是听话地去了。

     尹小沫最后炒了个青菜,随后把菜一道一道摆上桌。

     老太太蹒跚下楼,闻到香味加大步子,三步两步地跳下楼梯,把尹小沫吓得直叫唤:“老太太,您当心一点。

    ” “没事,我身体好着呢。

    ”老太太戴着副老花镜,平添几分书卷气,她入座,腰板挺得很直,“做了什么好吃的?” 乐乐已伸出筷子去夹排骨,尹小沫打掉她的手,“先喝碗汤。

    ”她给两人一人盛了碗鲫鱼汤,“尝尝味道好不好。

    ” 老太太仪态优雅地喝了一口,“丫头手艺不赖。

    ” 尹小沫双手抱拳,“过奖。

    ” 乐乐咕噜咕噜喝完汤,终于可以把魔爪伸向排骨,尹小沫不忘往她碗里夹青菜,“这个也要吃。

    ”乐乐看起来心不甘情不愿的,但尹小沫的话她还是全部听从。

     老太太看在眼里,“这孩子很听你话,倒是难得,她二叔讲话她都经常爱理不理的。

    ” 尹小沫还没说话,乐乐把满嘴的食物使劲咽下,抢着说:“听老师的话是应该的。

    ” 老太太惊异地盯着尹小沫看,若有所思。

     尹小沫暗道:终于知道我不是你家保姆了吧,我这可是义务劳动! 老太太低声嘀咕:“难得,难得。

    ”也不知道是在说乐乐听尹小沫的话难得,还是尹小沫身为家庭教师居然给她俩做饭难得。

     乐乐撑着下巴说:“太婆婆,食不言寝不语。

    ” 老太太一看没剩多少的炖排骨,着急地说:“果然不能讲话,都被你抢光了!” 乐乐“咯咯”地笑得极开心。

     老太太拿纸巾给她擦嘴。

     她俩虽打打闹闹,其实都很