第7章
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谢行舟显然直接忽视了她这句假得自己都不信的话,托着头微笑着看她:“好了,点菜。
” 沈橘觉得自己果然还是对他有滤镜,不然怎么能因为他的道歉突然就心软了,还从这短短四个字里听出一点宠溺的味道来。
沈橘看看菜单,又看看谢行舟:“我是打算直接点主厨今天准备的菜单……” 谢行舟了然,挑眉:“如果你不介意的话,我来点。
” 沈橘眨巴眨巴眼,将菜单搁到一旁,乖乖看着他。
也是,有谢行舟在还吃什么主厨菜单,当然是要跟着所谓的“美食教皇”吃了。
谢行舟根本没看自己手中的菜单,直接叫来侍应生,随手翻了几页便点齐了他想要的菜品。
这份菜单交到后厨的时候主厨和副主厨都有些惊讶,大多数人会直接选择主厨准备的TastingMenu,自行点餐往往搭配混乱,没有口感上的递进。
这份菜单看似各个部分八竿子打不着,实际上刁钻又有层次。
副主厨微微皱眉,询问领班:“是DE的审查员?” 领班托着下巴想了想,问跟着他的几位侍应生:“你们对这位客人有没有印象?” Merveille敢把新店开到兰叶市自然做好了准备,近期比较活跃的审查员、重要食评家的照片早就印发给了员工。
尤其是谢行舟这种级别又正好在兰叶市的人物,总有一两张侧面照片泄露出来。
侍应生拿过图册,为首第一张就是某宴会中举着高脚杯风度翩翩的谢行舟,旁边用英文标注了DevilXie。
谢行舟为人温和,对待料理却极其严格。
尤其是他与生俱来的“神之舌”注定了他的绝对话语权,他做出的评价会迅速被整个美食界周知。
一旦得到差评,无论对餐厅还是厨师本身都是接近心灵毁灭程度的打击。
既是美食的成就者,也是恶魔般足以毁灭一切的男人。
餐厅和厨师对他又爱又恨,却也坚定认可他的评价。
再加上谢行舟不仅味觉超人一等,据说本身也是至少能取得二星评级的厨师,所有餐厅都将他视为头号关注对象,并私下称之为——DevilXie。
然而无论领班还是侍应生,视线都直接略过了为首的谢行舟——因为外面那位不良青年实在是无法让人把他和众人口中温文尔雅的谢行舟联系在一起。
看完一圈图册,领班和侍应生们面面相觑,这……没有啊? 领班收了图册,冲主厨和副主厨摇头。
副主厨松了一口气,转向主厨:“大概是凑巧。
” 无论对方是否是食评家,将完美的美食呈现给食客都是他们的职责。
主厨点点头,接过助手递过的刀具开始处理食材。
第一道是生蚝蒸煮后配上柠檬青苹果和盐角草做的开胃菜。
碧绿与鹅黄交织的半透明啫喱盛
” 沈橘觉得自己果然还是对他有滤镜,不然怎么能因为他的道歉突然就心软了,还从这短短四个字里听出一点宠溺的味道来。
沈橘看看菜单,又看看谢行舟:“我是打算直接点主厨今天准备的菜单……” 谢行舟了然,挑眉:“如果你不介意的话,我来点。
” 沈橘眨巴眨巴眼,将菜单搁到一旁,乖乖看着他。
也是,有谢行舟在还吃什么主厨菜单,当然是要跟着所谓的“美食教皇”吃了。
谢行舟根本没看自己手中的菜单,直接叫来侍应生,随手翻了几页便点齐了他想要的菜品。
这份菜单交到后厨的时候主厨和副主厨都有些惊讶,大多数人会直接选择主厨准备的TastingMenu,自行点餐往往搭配混乱,没有口感上的递进。
这份菜单看似各个部分八竿子打不着,实际上刁钻又有层次。
副主厨微微皱眉,询问领班:“是DE的审查员?” 领班托着下巴想了想,问跟着他的几位侍应生:“你们对这位客人有没有印象?” Merveille敢把新店开到兰叶市自然做好了准备,近期比较活跃的审查员、重要食评家的照片早就印发给了员工。
尤其是谢行舟这种级别又正好在兰叶市的人物,总有一两张侧面照片泄露出来。
侍应生拿过图册,为首第一张就是某宴会中举着高脚杯风度翩翩的谢行舟,旁边用英文标注了DevilXie。
谢行舟为人温和,对待料理却极其严格。
尤其是他与生俱来的“神之舌”注定了他的绝对话语权,他做出的评价会迅速被整个美食界周知。
一旦得到差评,无论对餐厅还是厨师本身都是接近心灵毁灭程度的打击。
既是美食的成就者,也是恶魔般足以毁灭一切的男人。
餐厅和厨师对他又爱又恨,却也坚定认可他的评价。
再加上谢行舟不仅味觉超人一等,据说本身也是至少能取得二星评级的厨师,所有餐厅都将他视为头号关注对象,并私下称之为——DevilXie。
然而无论领班还是侍应生,视线都直接略过了为首的谢行舟——因为外面那位不良青年实在是无法让人把他和众人口中温文尔雅的谢行舟联系在一起。
看完一圈图册,领班和侍应生们面面相觑,这……没有啊? 领班收了图册,冲主厨和副主厨摇头。
副主厨松了一口气,转向主厨:“大概是凑巧。
” 无论对方是否是食评家,将完美的美食呈现给食客都是他们的职责。
主厨点点头,接过助手递过的刀具开始处理食材。
第一道是生蚝蒸煮后配上柠檬青苹果和盐角草做的开胃菜。
碧绿与鹅黄交织的半透明啫喱盛