第12章
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“这是我们这儿的菜单。
”服务员递给温琴一份菜单道，“红烧肉，响油鳝丝，酒香草头是我们这儿的新菜。
四喜烤麸和盐水毛豆也是新出的。
” 温琴有些犹豫，先前她闻到的香气，显然是红烧肉。
但是作为土生土长的S市人，响油鳝丝又是她最喜欢的。
而她一路走过来时，看到有客人点了酒香草头，卖相似乎也不错。
“这三份，每样来一份吧。
”温琴指了指红烧肉，酒香草头和四喜烤麸，“再点一份汤。
” 若是好吃，下次再来尝试响油鳝丝吧。
这么一想，温琴因吃不了太多菜而有些郁郁的心情，才稍微好了点。
上菜速度很快，最先上来的，是四喜烤麸。
作为一道凉菜，四喜烤麸能够提前制作，这么一来，便大大节约了等菜时间。
温琴点这道四喜烤麸，只是无意之举，但是当她吃下第一口的瞬间，却被这道菜俘获了心。
烤麸柔韧不硬，带着甜咸的汁水，满口鲜香。
作为配菜的木耳脆，金针菇鲜，可最让她惊叹的是作为配菜的花生。
花生仅仅外部包裹了一层汁水，咬开的一瞬间，花生的香气留于唇齿之间，而且越嚼越香，根本停不下口。
不知不觉中，温琴将小小的一碟四喜烤麸吃完了。
正当她感到遗憾时，又一道菜端上了桌。
上来的是酒香草头，服务员将它放到桌上的那一刻，一股清冽的酒香扑鼻而来。
温琴轻轻夹起一筷子草头，草头绿油油，吃起来脆生生的，酒味与蔬菜的清香混合，有着别样的风情。
温琴刚尝了几口酒香草头，红烧肉和文思豆腐汤也来了。
红烧肉一小碗，只有三块肉和一个虎皮蛋。
这点分量却要价100一份，让温琴微微有些咂舌。
但是当她吃到肉的第一口，她险些想叫服务员，再给她上三份。
因为这个红烧肉，简直太好吃了！ 红烧肉味道甜中略微偏咸鲜。
肉是挑选肥瘦相间的上好五花肉，而且处理得十分干净。
大小适中，不算太大，但是也不算太小，一口吃不下，需要分两三次才能吃完。
温琴是个会吃的人，所以她特地挑五花肉的侧面，一口咬下。
锁住肉汁的偏肥部分，在一瞬间，将肉汁释|放，还中和了瘦肉的干。
红烧肉酥烂软糯，
”服务员递给温琴一份菜单道，“红烧肉，响油鳝丝，酒香草头是我们这儿的新菜。
四喜烤麸和盐水毛豆也是新出的。
” 温琴有些犹豫，先前她闻到的香气，显然是红烧肉。
但是作为土生土长的S市人，响油鳝丝又是她最喜欢的。
而她一路走过来时，看到有客人点了酒香草头，卖相似乎也不错。
“这三份，每样来一份吧。
”温琴指了指红烧肉，酒香草头和四喜烤麸，“再点一份汤。
” 若是好吃，下次再来尝试响油鳝丝吧。
这么一想，温琴因吃不了太多菜而有些郁郁的心情，才稍微好了点。
上菜速度很快，最先上来的，是四喜烤麸。
作为一道凉菜，四喜烤麸能够提前制作，这么一来，便大大节约了等菜时间。
温琴点这道四喜烤麸，只是无意之举，但是当她吃下第一口的瞬间，却被这道菜俘获了心。
烤麸柔韧不硬，带着甜咸的汁水，满口鲜香。
作为配菜的木耳脆，金针菇鲜，可最让她惊叹的是作为配菜的花生。
花生仅仅外部包裹了一层汁水，咬开的一瞬间，花生的香气留于唇齿之间，而且越嚼越香，根本停不下口。
不知不觉中，温琴将小小的一碟四喜烤麸吃完了。
正当她感到遗憾时，又一道菜端上了桌。
上来的是酒香草头，服务员将它放到桌上的那一刻，一股清冽的酒香扑鼻而来。
温琴轻轻夹起一筷子草头，草头绿油油，吃起来脆生生的，酒味与蔬菜的清香混合，有着别样的风情。
温琴刚尝了几口酒香草头，红烧肉和文思豆腐汤也来了。
红烧肉一小碗，只有三块肉和一个虎皮蛋。
这点分量却要价100一份，让温琴微微有些咂舌。
但是当她吃到肉的第一口，她险些想叫服务员，再给她上三份。
因为这个红烧肉，简直太好吃了！ 红烧肉味道甜中略微偏咸鲜。
肉是挑选肥瘦相间的上好五花肉，而且处理得十分干净。
大小适中，不算太大，但是也不算太小，一口吃不下，需要分两三次才能吃完。
温琴是个会吃的人，所以她特地挑五花肉的侧面，一口咬下。
锁住肉汁的偏肥部分，在一瞬间，将肉汁释|放，还中和了瘦肉的干。
红烧肉酥烂软糯，