第28章
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这里的东西不会，原料也算不得上乘，可就是别有一番风味。
陆齐领着房子清，一路向钱，最终停住在一家麻辣烫店门口。
这家店的门牌原是人用朱红色大笔提的字，然后镌刻上。
风风雨雨这么多年，门牌也已经慢慢退了色。
老板娘是一个六七十岁的老婆婆，慈眉善目，脸上好像永远都挂着笑。
见陆齐进来，招呼他坐到方便的的位置。
小店桌椅已然陈旧，但是边边角角都很干净。
老板娘问房子清能不能吃辣时，房子清有些受宠若惊，径自点头说可以。
老街麻辣烫是串煮，新鲜食材诸如卷心菜，青椒，金针菇都被串连成串，放在汤里煮。
老店用的汤，不是一般汤，而是炖了四五个小时的鸡汤。
汤上飘着油花，翻滚没过串儿。
蔬菜好煮，只一下锅滚一遍就熟。
捏着细木棍拿出来放在碟子上，可以用筷子撸下来吃，也可以就用这木棍吃。
汤分两种，一边是鲜香，一边是麻辣，口味自选。
房子清从前并未吃过辣，只是单纯觉得红汤好看。
学着陆齐的样取了串，大口送进嘴里，在全然没有防备的心理下，承受了来自红尖椒的恶意。
嘴里火燎燎的，是陌生的味道。
房子清一下就辣出了眼泪，吐也不是，咽也不是。
陆齐见状，忙用汤勺舀了清汤给他：“你一下子吃的太猛了，喝点清汤压压辣。
其实等你适应了，就会发现够辣才过瘾。
” 房子清辣的眼泪婆娑，按照陆齐的说法喝了一口清汤。
说来也怪，火辣的感觉顺着喉咙顶到了鼻腔，又滑进了食道。
再过片刻，整个口腔里都弥漫着香辣的气息。
本着勇于尝试的心态，房子清再次拿起一串金针菇，放慢了吞咽的速度。
果不其然，适应了这个辣度，再吃起来就是香。
眼见房子清只一串串吃着菜，陆齐拿起一串燕角递给了他。
麻辣烫里的荤菜，说白了，其实算不得荤。
可是那些由人类加工出来的食材，燕角也好，甜不辣也好，鱼豆腐也罢，混在汤里煮一煮，好吃的不得了。
陆齐极力向房子清推荐蟹黄棒跟千叶豆腐，直言这两样是麻辣烫之王。
房子清却是寄情于牛肚，说是喜欢那种嚼劲跟口号。
长方形汤锅里冒着热气，陆齐跟房子清吃的带劲。
明明是可以容纳十个用餐的两种汤锅，可是这两个人却是生生包了场。
送走了一批又一批客人，直到店里食材清了光，两人才意犹未尽抹抹嘴，颇为遗憾起了身。
陆齐结账的时候，老板少要了他一百，说是算是给老顾客以及最后一桌顾客的回馈。
陆齐掏钱的动作一顿，抬头看着老
陆齐领着房子清，一路向钱，最终停住在一家麻辣烫店门口。
这家店的门牌原是人用朱红色大笔提的字，然后镌刻上。
风风雨雨这么多年，门牌也已经慢慢退了色。
老板娘是一个六七十岁的老婆婆，慈眉善目，脸上好像永远都挂着笑。
见陆齐进来，招呼他坐到方便的的位置。
小店桌椅已然陈旧，但是边边角角都很干净。
老板娘问房子清能不能吃辣时，房子清有些受宠若惊，径自点头说可以。
老街麻辣烫是串煮，新鲜食材诸如卷心菜，青椒，金针菇都被串连成串，放在汤里煮。
老店用的汤，不是一般汤，而是炖了四五个小时的鸡汤。
汤上飘着油花，翻滚没过串儿。
蔬菜好煮，只一下锅滚一遍就熟。
捏着细木棍拿出来放在碟子上，可以用筷子撸下来吃，也可以就用这木棍吃。
汤分两种，一边是鲜香，一边是麻辣，口味自选。
房子清从前并未吃过辣，只是单纯觉得红汤好看。
学着陆齐的样取了串，大口送进嘴里，在全然没有防备的心理下，承受了来自红尖椒的恶意。
嘴里火燎燎的，是陌生的味道。
房子清一下就辣出了眼泪，吐也不是，咽也不是。
陆齐见状，忙用汤勺舀了清汤给他：“你一下子吃的太猛了，喝点清汤压压辣。
其实等你适应了，就会发现够辣才过瘾。
” 房子清辣的眼泪婆娑，按照陆齐的说法喝了一口清汤。
说来也怪，火辣的感觉顺着喉咙顶到了鼻腔，又滑进了食道。
再过片刻，整个口腔里都弥漫着香辣的气息。
本着勇于尝试的心态，房子清再次拿起一串金针菇，放慢了吞咽的速度。
果不其然，适应了这个辣度，再吃起来就是香。
眼见房子清只一串串吃着菜，陆齐拿起一串燕角递给了他。
麻辣烫里的荤菜，说白了，其实算不得荤。
可是那些由人类加工出来的食材，燕角也好，甜不辣也好，鱼豆腐也罢，混在汤里煮一煮，好吃的不得了。
陆齐极力向房子清推荐蟹黄棒跟千叶豆腐，直言这两样是麻辣烫之王。
房子清却是寄情于牛肚，说是喜欢那种嚼劲跟口号。
长方形汤锅里冒着热气，陆齐跟房子清吃的带劲。
明明是可以容纳十个用餐的两种汤锅，可是这两个人却是生生包了场。
送走了一批又一批客人，直到店里食材清了光，两人才意犹未尽抹抹嘴，颇为遗憾起了身。
陆齐结账的时候，老板少要了他一百，说是算是给老顾客以及最后一桌顾客的回馈。
陆齐掏钱的动作一顿，抬头看着老