第6章

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    苏晨此刻想的却是另一件事,苏记开在大学旁边,是优势也是劣势。

    这五个月来,苏记的客流主要是学生,如今学校放假了,生意明显冷清不少,是时候考虑一下开分店的事情了。

     苏晨把自己的想法和三个人一说,李达发和苏珍明显有些犹豫,他们被之前的事情吓怕了,苏建军却是支持儿子的,二对二,最终结果苏晨还是说服了李达发。

     事情定下来之后,苏晨就开始找合适的地点,最后地点就定在了市中心的一家商务楼旁边。

    那里原来开了一家火锅店,结果经营的不好,老板又急着还银行的贷款,就准备把店兑出去,价格自然也好商量。

    苏晨和李达发去看了地点和店内装潢,两个人都挺满意,和店老板讨价还价一番,最后店老板干脆把店里现在的桌椅用具之类的全部免费赠送,苏晨和李达发又合计了一下,觉得确实不错。

    当天就和店老板签订了合同,付了一半的定金。

     第二天苏晨联系了一家装修公司,准备对店里的设计做了一下修改。

    苏晨看过了周边的环境,附近的商务楼就是现成的客源。

    几个人商量后,计划这家店年后开张,主要以经营快餐和外卖为主。

    但是要同时经营苏记和这里,明显人手不足。

    于是,苏晨计划着再招两个服务员。

    李达发和苏晨就趁着年前的空闲,跑了几趟人力市场,看过不少人,都不怎么满意。

    最后,终于定下了两个S省来的小姑娘,一个叫刘霞,十九,一个叫徐娟,刚满十八,两个人是一起到B市来打工的。

    之前也在饭店做过,不过那家店老板手脚有点不规矩,两个小姑娘商量了一下,就一起辞了职。

    苏晨面试后,觉得这两个人说话利落,手脚勤快,性格也不错,于是就给两个人开出每个月600块工资加午餐,两个小姑娘都挺满意的,当天就签了合同。

     忙活了一个星期,新店的事情都差不多了,苏建军就和李达发夫妻俩开始置办年货,苏晨基本没什么插嘴的余地,只要负责跟在后头提袋子就行了。

    偶尔他婶子回过头塞给他一块糖说是慰劳他这个搬运工,看着前面终于甩掉拐杖,和李达发并排走着的苏建军,苏晨就觉得,那块糖的滋味能一直甜到他的心里去。

     第九章楚天阳其人 新年过后,苏记的分店正式开张,学生还在放假,老店那边的生意有些冷清,苏建军由于腿脚不方便,就留在了苏记的老店,这段时间店里的生意苏建军基本就能应付得过来。

    李达发和苏珍一起到新店帮忙。

    年前新招的两个小姑娘也正式上岗了,刘霞比较稳重,就到老店给苏建军帮忙,徐娟就留在了分店。

    分店开业前,苏晨为了抢到更多的客源,印刷了一些外卖的小卡片,到附近的一些商业区派发,刚开始,一天里间或有几个外卖电话,生意冷清了一段日子,几个人都有些泄气。

    不过,由于菜做得可口,价格定得合理,回头客越来越多,苏记逐渐打出了口碑,一段时间下来,生意也越来越好,中午的时候店里基本都能坐满,外卖的电话也时常响个不停。

    苏晨厨房外卖两头忙显