第24章
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“然后呢,这个人就牵线搭桥,把咱们沈总也介绍出国学习了。
”人力老总道。
盛骁:“……” 原来还不是“二培”,是正正经经的一手培训。
人力老总道:“美国、欧洲、澳洲、连上日本、韩国、东南亚,咱们沈总都走了一遍,去了整整一年,光培训费就是一千多万。
一年花了一千万啊,你算算,明泉开业到现在,就咱们那西餐厅,营业额有没有一千万?” “……一千万?”盛骁一怔,“谁给他出的钱?管理公司?” 人力老总笑道:“公司要是能出这个钱,那公司怎么不给我出呀?我也愿意去啊!我工作时间还比他长呢!人家是自费去的。
但是他一年走这么多地方他学不过来东西啊,谁能记得住那么多事儿是不是?所以人家不光自己去,还带了八个厨师。
他的这八个厨师回来后在滨海店全部升为主厨,明天就到咱们店。
” 盛骁:“……明天要来八个主厨?” 一般的饭店后厨,厨师中能达到主厨水平的通常只有一个,至多两个,这就足以撑起一家饭店的招牌了。
八个是什么概念? 况且一个主厨身后至少要带四五个帮厨,光是这规模就直逼中厨房了。
西厨房能塞得开这么多人吗? 人力老总啧嘴:“呀,你早晨晨会怎么听的呀?” “……”盛骁早晨什么也没听,一门心思地在那琢磨星座。
“反正咱们沈总呢,一表人才,往那一站,客人来吃饭看见他都舒服,是不是?你们两个,以后那是咱们酒店的招牌,中流砥柱——”人力老总手指点了点桌面,小声强调道,“得团结啊。
” 盛骁至此才明白,人力老总特地跟他说这些,意思是怕他们两个因为上次西厨房没留样的事彼此间有芥蒂,影响日后的配合。
“过去的事儿,那就过去了。
”人力老总道,“天天凑在一起工作,谁和谁还没有过点儿小摩擦呢?” 盛骁无比想让前天他对沈俊彬出言不逊的事成为“过去”,就是不知道沈俊彬那边认不认为这件事可以“过去”。
他深深点头赞同:“是,过去了,过去了。
” 将近一点半,沈俊彬和销售部的几位经理才满脸歉意地姗姗来迟。
玻璃罩和保温罩盅次第打开,一帮平均年龄40岁的领导为他齐唱生日快乐歌,沈俊彬一副感动得要为明泉誓死效忠的模样,眼睛都快红了。
饭菜吃得差不多时,人力老总给盛骁递了个眼色。
看懂他意思的盛骁:“……” 想起来那天他对沈俊彬说的话,再想起走廊里沈俊彬根本不搭理他的模样,盛骁感
”人力老总道。
盛骁:“……” 原来还不是“二培”,是正正经经的一手培训。
人力老总道:“美国、欧洲、澳洲、连上日本、韩国、东南亚,咱们沈总都走了一遍,去了整整一年,光培训费就是一千多万。
一年花了一千万啊,你算算,明泉开业到现在,就咱们那西餐厅,营业额有没有一千万?” “……一千万?”盛骁一怔,“谁给他出的钱?管理公司?” 人力老总笑道:“公司要是能出这个钱,那公司怎么不给我出呀?我也愿意去啊!我工作时间还比他长呢!人家是自费去的。
但是他一年走这么多地方他学不过来东西啊,谁能记得住那么多事儿是不是?所以人家不光自己去,还带了八个厨师。
他的这八个厨师回来后在滨海店全部升为主厨,明天就到咱们店。
” 盛骁:“……明天要来八个主厨?” 一般的饭店后厨,厨师中能达到主厨水平的通常只有一个,至多两个,这就足以撑起一家饭店的招牌了。
八个是什么概念? 况且一个主厨身后至少要带四五个帮厨,光是这规模就直逼中厨房了。
西厨房能塞得开这么多人吗? 人力老总啧嘴:“呀,你早晨晨会怎么听的呀?” “……”盛骁早晨什么也没听,一门心思地在那琢磨星座。
“反正咱们沈总呢,一表人才,往那一站,客人来吃饭看见他都舒服,是不是?你们两个,以后那是咱们酒店的招牌,中流砥柱——”人力老总手指点了点桌面,小声强调道,“得团结啊。
” 盛骁至此才明白,人力老总特地跟他说这些,意思是怕他们两个因为上次西厨房没留样的事彼此间有芥蒂,影响日后的配合。
“过去的事儿,那就过去了。
”人力老总道,“天天凑在一起工作,谁和谁还没有过点儿小摩擦呢?” 盛骁无比想让前天他对沈俊彬出言不逊的事成为“过去”,就是不知道沈俊彬那边认不认为这件事可以“过去”。
他深深点头赞同:“是,过去了,过去了。
” 将近一点半,沈俊彬和销售部的几位经理才满脸歉意地姗姗来迟。
玻璃罩和保温罩盅次第打开,一帮平均年龄40岁的领导为他齐唱生日快乐歌,沈俊彬一副感动得要为明泉誓死效忠的模样,眼睛都快红了。
饭菜吃得差不多时,人力老总给盛骁递了个眼色。
看懂他意思的盛骁:“……” 想起来那天他对沈俊彬说的话,再想起走廊里沈俊彬根本不搭理他的模样,盛骁感