第二章 梅花少女(一)
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觉得出酒馆的事小,眼下顶要紧的是没钱还能喝到的冰梅雪酿着实不该浪费,抢过酒坛子扬脖就一灌到底,坛子一落,豪气干云地叫了声:“伙计!”
伙计自然以为是结账的,喜气洋洋跑了来,却听雪清泠道了一句:“可不可以……赊账?”
雪清泠记得从书上学过赊账这词,现学现卖,管用就好。
哪知伙计脸色一僵,又嘿嘿笑道:“姑娘不像是没银子的,何必赊账,现吃现付多好!那个……本店概不赊账。
” 杨煦之听到姑娘要赊账,立时拍丁杰,“丁杰,银子。
” 丁杰把包裹一护,“公子……” “快拿来!”但听得那姑娘下一句话,杨煦之把到手的银子又捏住了,反是不急了。
听那姑娘说道:“那我做工来抵好不好?” 伙计愣了一刹,还是耐着性子道:“姑娘会做什么工?” “我会背书。
”雪清泠一本正经道。
雪团儿摸摸头,有点……尴尬。
雪清泠却并不觉得有什么不好,“我背段书给你听,权作酒钱?” 伙计赶紧摆手,“姑娘,本店已经有李快嘴在说书了,养不起太多说书的。
姑娘还会什么?烹饪可会?跑堂可会?” 雪清泠一眼扫过去,发现入门之处一个低头忙活的人,“账房!我帮你们算账可好?” 伙计瞥了一眼,“那是我家掌柜,掌柜这活儿,就不需要姑娘来做了。
” 仿佛掌柜听见了有人叫他,急急忙忙抱着一本账奔了过来,向着伙计道:“糟了,这一上午亏了一两二钱银子,你是账算岔了还是哪一桌少收了?” 伙计惶急着摆手道:“掌柜的你可是亲眼见了我跑前跑后的,我既没贪银子也没少收,这姑娘做证,姑娘要赊我都没让。
” 雪清泠眼睛一亮,“掌柜,我若知道你差在哪里,是不是这账就可以……” “那自然好说。
可是,要如何算呢?” “我从早晨开门便坐在这里听书,一直到现在,好,现下我来说,你照着账本来对,看看差在哪里了。
” 掌柜一愕,伙计一呆,难不成你还能每一笔全记得清楚? 然而雪清泠已经开始了。
“第一笔,五位客人,点了四菜一汤一壶酒,收银四钱二文;第二笔,三位客人,点了三样菜还有一盘肥鸡一壶酒,收银八钱四十文;第三笔,两位客人,只两样小菜和米饭,收银一钱十二文……”雪清泠如数家珍侃侃而谈,掌柜的两眼放光,将那账本翻得哗哗响才勉强跟上,当说完最后一页,雪清泠道:“半天一共四十二笔,收银三十八两三钱二十八文。
” 掌柜合上账本,“分毫不差呀。
”伙计的嘴却是惊得合不上了。
“这账目是不错,可是银子却少了一两二钱哪。
”掌柜不甘。
“这却真不怪这小哥,那是第十八笔,掌柜的遇到了熟人,让小哥少收了八钱七十文。
” “还差四钱三十文。
”掌柜道。
“第二十四笔,售给客人的那一坛酒少了一些,少收了客人四钱二十九文。
” “那仍少一文啊。
” 雪清泠叹了一口气,“掌柜数钱的时候手滑,那一文现在还躺在账台柜子下面呢。
” 掌柜的飞也似去账桌那里,又飞似的回来,手里捧着一文钱笑道:“姑娘的记性眼力真是无人能及。
多谢多谢!” 在掌柜一迭声的谢谢里,附近的人们又荡起一片惊愕的嘘声,杨煦之半张着口,对丁杰奇道:“丁杰,这姑娘刚才不是一直在听书吗?” 店内角落的一张桌旁,一个红衣男子,头戴硕大的斗笠,将脸遮的只剩个下巴。
他悄悄抬起头来,眸中惊诧困惑交织,举起一杯酒,却半晌都忘了喝。
哪知伙计脸色一僵,又嘿嘿笑道:“姑娘不像是没银子的,何必赊账,现吃现付多好!那个……本店概不赊账。
” 杨煦之听到姑娘要赊账,立时拍丁杰,“丁杰,银子。
” 丁杰把包裹一护,“公子……” “快拿来!”但听得那姑娘下一句话,杨煦之把到手的银子又捏住了,反是不急了。
听那姑娘说道:“那我做工来抵好不好?” 伙计愣了一刹,还是耐着性子道:“姑娘会做什么工?” “我会背书。
”雪清泠一本正经道。
雪团儿摸摸头,有点……尴尬。
雪清泠却并不觉得有什么不好,“我背段书给你听,权作酒钱?” 伙计赶紧摆手,“姑娘,本店已经有李快嘴在说书了,养不起太多说书的。
姑娘还会什么?烹饪可会?跑堂可会?” 雪清泠一眼扫过去,发现入门之处一个低头忙活的人,“账房!我帮你们算账可好?” 伙计瞥了一眼,“那是我家掌柜,掌柜这活儿,就不需要姑娘来做了。
” 仿佛掌柜听见了有人叫他,急急忙忙抱着一本账奔了过来,向着伙计道:“糟了,这一上午亏了一两二钱银子,你是账算岔了还是哪一桌少收了?” 伙计惶急着摆手道:“掌柜的你可是亲眼见了我跑前跑后的,我既没贪银子也没少收,这姑娘做证,姑娘要赊我都没让。
” 雪清泠眼睛一亮,“掌柜,我若知道你差在哪里,是不是这账就可以……” “那自然好说。
可是,要如何算呢?” “我从早晨开门便坐在这里听书,一直到现在,好,现下我来说,你照着账本来对,看看差在哪里了。
” 掌柜一愕,伙计一呆,难不成你还能每一笔全记得清楚? 然而雪清泠已经开始了。
“第一笔,五位客人,点了四菜一汤一壶酒,收银四钱二文;第二笔,三位客人,点了三样菜还有一盘肥鸡一壶酒,收银八钱四十文;第三笔,两位客人,只两样小菜和米饭,收银一钱十二文……”雪清泠如数家珍侃侃而谈,掌柜的两眼放光,将那账本翻得哗哗响才勉强跟上,当说完最后一页,雪清泠道:“半天一共四十二笔,收银三十八两三钱二十八文。
” 掌柜合上账本,“分毫不差呀。
”伙计的嘴却是惊得合不上了。
“这账目是不错,可是银子却少了一两二钱哪。
”掌柜不甘。
“这却真不怪这小哥,那是第十八笔,掌柜的遇到了熟人,让小哥少收了八钱七十文。
” “还差四钱三十文。
”掌柜道。
“第二十四笔,售给客人的那一坛酒少了一些,少收了客人四钱二十九文。
” “那仍少一文啊。
” 雪清泠叹了一口气,“掌柜数钱的时候手滑,那一文现在还躺在账台柜子下面呢。
” 掌柜的飞也似去账桌那里,又飞似的回来,手里捧着一文钱笑道:“姑娘的记性眼力真是无人能及。
多谢多谢!” 在掌柜一迭声的谢谢里,附近的人们又荡起一片惊愕的嘘声,杨煦之半张着口,对丁杰奇道:“丁杰,这姑娘刚才不是一直在听书吗?” 店内角落的一张桌旁,一个红衣男子,头戴硕大的斗笠,将脸遮的只剩个下巴。
他悄悄抬起头来,眸中惊诧困惑交织,举起一杯酒,却半晌都忘了喝。