第2章 蘑菇汤

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,给你!” 木香微笑接过,“狗儿真乖,真能干!” 听见姐姐的夸赞,狗儿的嘴角都快翘到耳朵上了。

     铁锅烧热了,便可以放油。

     想着家里还有一点菜油,还是过年时村里王阿婆家给的,也就二两的菜油,吃到现在,只剩一点油底子了。

    木香握着菜油瓶子,琢磨了半天,还是狠狠心,将油瓶子刮了干净,滴进锅里。

     彩云听见油下锅的刺啦声,嘴巴张了张,想说啥的,却最终没再吭声。

     木香站在灶边,等到油温差不多了,便把蘑菇倒进去,翻炒一会。

    家里也没别的调料,等炒到差不多了,再加盐加水,等水烧开,小火煨上一盏茶的功夫,这蘑菇的香味,便出来了,蘑菇越炖越粘稠,要是能搁点香头就好了。

     蘑菇一下锅,彩云跟狗儿便馋的直流口水,他们已经好久没闻到油香。

    以前大姐做菜,是不舍得放油的,记得上一回吃油,还是过端午时。

     看着蘑菇还要用小火炖一会,乘着有空,木香想着去菜园看看。

     这菜园地,就在屋后,紧临着一块小水塘。

    水塘是村里公用的,若是赶上干旱时节,水塘便能救一村人的命,在乡下,种田人若是没有收成,那便是要命。

    不管你种地有没有收成,田租都是一文不能少的。

     木香姐弟三个,自然是没有地的,除了屋后这块低洼的菜园地,再没有其他地方是属于他们的。

     “我去菜园瞧瞧,一会就回来,彩云,你看着些火,要是锅里的水收的差不多了,就把土豆搁进去,一块煮熟,省得回头还得把土豆分开煮!” 彩云点头应下,不忘提醒她,“姐,才下过雨,菜园地烂的很,菜垄边上就有小葱,你别往里面走了!” “嗯,我知道,一会就回来了,”木香对她回以一笑。

     狗儿听见大姐要去菜园,也不馋蘑菇汤了,上