第10章

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一句,还是听了。

    把花放下,阿娆又端了盆水进来,将花放进水里。

    就准备去处理晚饭要用的米和菜。

     陆朝好奇阿娆会制香,一直眼巴巴地想看,见她带了东西回来却没立刻动手,陆朝忙跳下长凳拉住她:“娘不弄吗?香。

    ” 阿娆制香有规矩,多年来身边的同事都清楚,到了这个时代,她没彻底习惯,被陆朝抓住衣角,她才想起来,解释道:“制香的屋子不能有太重的气味,这里都是血腥气,做不了,得等味道散了,才能开始弄。

    ” 陆朝皱眉看了看陆凶,有些急切:“那朝儿把窗子都打开,然后扇扇子!先生也来扇!” 看陆朝有些怪罪陆凶,阿娆有些哭笑不得,正要跟陆凶说不急,她就见着陆凶把狼肉一股脑地包了起来,拿水和扫帚开始洗地上的血水。

    她要一块弄,他还不让她插手,两三下院子干净了,那一大一小又窜进了屋子里,开始烧艾叶去味。

     拦不住,阿娆只好去做饭。

    陆凶打了两条鱼回来,连着还有几只螃蟹,阿娆琢磨着,去河里剪了几片荷叶回来,打算一个清蒸荷叶鱼,一个煸梭子蟹,再加一个凉拌木耳。

     菜有两个需要腌,切开鱼肚清理好内里,将梭子蟹洗好对切,阿娆就把河鲜各自放进了调好酱料的碗里浸泡。

     入味需要十分钟,这段时间阿娆也没闲着,将陆凶提前泡着的木耳取出,清洗切丝后放入白瓷碗里,阿娆拨开三瓣蒜细细切丁,与码成小圆圈的红椒一起放进木耳,加入少量麻油酱油及醋搅拌。

    当清辣味从木耳里窜起时,鱼和梭子蟹也已经入味。

     清蒸荷叶鱼需要蘑菇,家里没有,阿娆拿了平菇替代。

    把鱼肉从碗里倒上荷叶,加入姜丝、蘑菇包起放进蒸笼,阿娆往炒锅里加油爆蒜后,将螃蟹倒进锅里,加上调料翻炒,随后加水炖煮,等螃蟹金灿灿泛着一层油光时,清蒸荷叶鱼也好了。

     她父母去得早,爷爷在她十二岁的时候也过世了,