第100章
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卫家不同于段家和赵家,杜发财便问卫老:“您希望他俩的婚事在这边办还是在京城办?”
“我当然希望在这儿。
”卫老笑道:“可是若怀的父亲估计没法过来,以我的意思搁京城办,三钮早晚得去京城。
也顺便见见人。
” “那您老?”丁春花脸色微变,“不过去?” 卫老无所谓地说:“没关系。
我天天吃三钮做的菜,还在乎那一杯茶么。
”顿了顿,“回头叫若怀买处院子,你们和三钮住那儿,可行?” “这有什么行不行的。
”丁春花只在乎闺女将来过得好不好,冲卫若怀能帮她家劈柴挑水,三钮的日子一定会很幸福,她也不在乎这些虚的。
卫老笑道,“那我就给若怀的父亲写信,叫他请人帮两个孩子算一下日子?” “您做主就好,还能亏待了三钮不成。
”杜发财说著一顿,“今天在我家吃饭吧,我去县里买些菜?” 卫老点点头,杜发财就牵著毛驴上广灵县。
杜家村离广灵县也就五六里地,刚到午时杜发财就回来了。
卫若怀一见他老丈人拎著大包小包,皱眉道:“杜叔,你买这么多干么?天热不能久放。
” “刚进城就碰到你大姐夫,听我说卫叔在我们家吃饭给我的。
”杜发财随手把东西递给卫若怀就往屋里去。
杜三钮机灵的跑去厨房做饭,把堂屋留给几个长辈。
也许是和卫若怀太熟的缘故,听到两家长辈讨论他们的婚期也没觉得不好意思。
杜三钮见一包海鲜里面窝藏著一条鳊鱼,想了想,便著手做孔雀开屏。
这道菜杜三钮从未做过,但她前世去厨房查看时帮大师傅尝过两次菜,也顺嘴问了几句。
当时用的鱼据说是武昌鱼,对杜三钮来说无所谓,做了自家吃,能做出孔雀开屏的样子就成。
鳊鱼杀洗干净,从腹部朝背部均匀地切条,但腹部的位置不能切断,随后抹上胡椒粉腌一刻钟。
在这期间杜三钮切些葱姜摆在盘子底部,然后把腌好的鳊鱼摆成孔雀开屏的样子,再摆些红茱萸果和青黄瓜段用来装饰,最后撒点黄酒、盐水放锅里蒸。
丁春花在堂屋里唠咳,卫若怀烧火,卫若愉便给三钮打下手,见鱼真像画本里的孔雀开屏,少年眼直了:“大哥,你上辈子做了多少好事啊?”见卫若怀不解,“你将来不做官,凭三钮姐这手艺也能养活你。
” “我可没你这么没出息,还等著三钮养活。
”卫若怀不屑地看他一眼。
卫若愉举起拳头就要揍他。
杜三钮看似不经意地说:“若愉,螃蟹清蒸还是红烧?”少年一听这话,顾不得他哥,
”卫老笑道:“可是若怀的父亲估计没法过来,以我的意思搁京城办,三钮早晚得去京城。
也顺便见见人。
” “那您老?”丁春花脸色微变,“不过去?” 卫老无所谓地说:“没关系。
我天天吃三钮做的菜,还在乎那一杯茶么。
”顿了顿,“回头叫若怀买处院子,你们和三钮住那儿,可行?” “这有什么行不行的。
”丁春花只在乎闺女将来过得好不好,冲卫若怀能帮她家劈柴挑水,三钮的日子一定会很幸福,她也不在乎这些虚的。
卫老笑道,“那我就给若怀的父亲写信,叫他请人帮两个孩子算一下日子?” “您做主就好,还能亏待了三钮不成。
”杜发财说著一顿,“今天在我家吃饭吧,我去县里买些菜?” 卫老点点头,杜发财就牵著毛驴上广灵县。
杜家村离广灵县也就五六里地,刚到午时杜发财就回来了。
卫若怀一见他老丈人拎著大包小包,皱眉道:“杜叔,你买这么多干么?天热不能久放。
” “刚进城就碰到你大姐夫,听我说卫叔在我们家吃饭给我的。
”杜发财随手把东西递给卫若怀就往屋里去。
杜三钮机灵的跑去厨房做饭,把堂屋留给几个长辈。
也许是和卫若怀太熟的缘故,听到两家长辈讨论他们的婚期也没觉得不好意思。
杜三钮见一包海鲜里面窝藏著一条鳊鱼,想了想,便著手做孔雀开屏。
这道菜杜三钮从未做过,但她前世去厨房查看时帮大师傅尝过两次菜,也顺嘴问了几句。
当时用的鱼据说是武昌鱼,对杜三钮来说无所谓,做了自家吃,能做出孔雀开屏的样子就成。
鳊鱼杀洗干净,从腹部朝背部均匀地切条,但腹部的位置不能切断,随后抹上胡椒粉腌一刻钟。
在这期间杜三钮切些葱姜摆在盘子底部,然后把腌好的鳊鱼摆成孔雀开屏的样子,再摆些红茱萸果和青黄瓜段用来装饰,最后撒点黄酒、盐水放锅里蒸。
丁春花在堂屋里唠咳,卫若怀烧火,卫若愉便给三钮打下手,见鱼真像画本里的孔雀开屏,少年眼直了:“大哥,你上辈子做了多少好事啊?”见卫若怀不解,“你将来不做官,凭三钮姐这手艺也能养活你。
” “我可没你这么没出息,还等著三钮养活。
”卫若怀不屑地看他一眼。
卫若愉举起拳头就要揍他。
杜三钮看似不经意地说:“若愉,螃蟹清蒸还是红烧?”少年一听这话,顾不得他哥,