第96章
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卫若愉好不容易逮到他哥不在的机会,哪舍得离开。
干脆搬张凳子,托著下巴坐在门口看他未来大嫂往鱼身上抹绿豆粉和面粉,放在锅里炸至金黄,捞出来待用。
然后又把锅里的油舀出来,留一点点油,加葱花、蒜末爆香,倒入糖、醋、黄酒、酱油和清水调好的糖醋汁以及少许绿豆粉收汁,最后把汁舀出来浇在炸好的鱼上。
一道简单的糖醋鲤鱼,杜三钮做的那叫一个行云流水,一气呵成。
放下勺子就问,“是松鼠鱼吗?” 卫若愉眨巴眨巴眼睛,“粗糙版松鼠鱼。
” “你就嘴硬吧。
”杜三钮指一下他的额头,“洗手吃饭。
” “杜三叔还没回来呢。
”卫若愉朝外看一眼,“今儿饭吃的有点太早了。
”都怪那个赵招弟,把他三钮姐气得说做饭真做饭了,“再等会儿吧。
” “等会儿可就不好吃咯。
”丁春花舀半盆温水,给他一片皂角,“我们先吃,等他回来再做。
” “要我说,杜叔别去给人家盖房子了。
”两人齐刷刷看过来,少年忙说:“三钮姐每年都做些酒卖,婶子你去帮人家做喜宴,家里还有地,赚的银钱足够用,何苦还做那么累的活。
” 杜三钮笑道:“我爹可闲不下来。
” “那叫他跟婶子一块去给别人做喜宴啊。
”卫若愉说:“你两个伯母年龄大了,我见每次出去都是婶子驾车,叫杜叔帮你驾车也好啊。
” 丁春花和杜三钮相视一眼,“这好像也行。
”杜三钮道:“回头我爹回来家我问问他。
” 杜发财不乐意,而丁春花一说她剁肉剁骨头有些力不从心,杜发财就改口说他考虑考虑。
这一考虑就到了第二年开春,杜发财还是拒绝了。
谁知倒春寒时丁春花生病,恰好有人来请她做饭,杜发财的意思叫她推了。
丁春花觉得小病,没关系,便接了下来。
出发那天,丁春花的病还没痊愈,杜发财不放心就跟她一块去,到办喜事那家人家里,人家见他一个大男人在也没说什么,觉得还很正常。
一顿饭做十几个菜,六个汤,杜发财以前见他闺女做挺简单,然而瞧著妻子做好菜就不停的揉手腕,忍不住心疼,回来家就跟他几个侄子说他不再去盖房子。
杜三钮趁机又说迎宾酒肆的厨子都是男人。
杜发财仔细一想,可不是么。
心里那点不自在瞬间消失,高高兴兴的和丁春花一起去给别人做喜宴。
由于他的加入,丁春花和两个嫂嫂也敢接离家较远的活,结果导致杜三钮一年有一半时间在卫家吃晌午饭。
十月初八是卫若愉的生日,这天丁春花和杜发财照例出去,杜三钮等他们
干脆搬张凳子,托著下巴坐在门口看他未来大嫂往鱼身上抹绿豆粉和面粉,放在锅里炸至金黄,捞出来待用。
然后又把锅里的油舀出来,留一点点油,加葱花、蒜末爆香,倒入糖、醋、黄酒、酱油和清水调好的糖醋汁以及少许绿豆粉收汁,最后把汁舀出来浇在炸好的鱼上。
一道简单的糖醋鲤鱼,杜三钮做的那叫一个行云流水,一气呵成。
放下勺子就问,“是松鼠鱼吗?” 卫若愉眨巴眨巴眼睛,“粗糙版松鼠鱼。
” “你就嘴硬吧。
”杜三钮指一下他的额头,“洗手吃饭。
” “杜三叔还没回来呢。
”卫若愉朝外看一眼,“今儿饭吃的有点太早了。
”都怪那个赵招弟,把他三钮姐气得说做饭真做饭了,“再等会儿吧。
” “等会儿可就不好吃咯。
”丁春花舀半盆温水,给他一片皂角,“我们先吃,等他回来再做。
” “要我说,杜叔别去给人家盖房子了。
”两人齐刷刷看过来,少年忙说:“三钮姐每年都做些酒卖,婶子你去帮人家做喜宴,家里还有地,赚的银钱足够用,何苦还做那么累的活。
” 杜三钮笑道:“我爹可闲不下来。
” “那叫他跟婶子一块去给别人做喜宴啊。
”卫若愉说:“你两个伯母年龄大了,我见每次出去都是婶子驾车,叫杜叔帮你驾车也好啊。
” 丁春花和杜三钮相视一眼,“这好像也行。
”杜三钮道:“回头我爹回来家我问问他。
” 杜发财不乐意,而丁春花一说她剁肉剁骨头有些力不从心,杜发财就改口说他考虑考虑。
这一考虑就到了第二年开春,杜发财还是拒绝了。
谁知倒春寒时丁春花生病,恰好有人来请她做饭,杜发财的意思叫她推了。
丁春花觉得小病,没关系,便接了下来。
出发那天,丁春花的病还没痊愈,杜发财不放心就跟她一块去,到办喜事那家人家里,人家见他一个大男人在也没说什么,觉得还很正常。
一顿饭做十几个菜,六个汤,杜发财以前见他闺女做挺简单,然而瞧著妻子做好菜就不停的揉手腕,忍不住心疼,回来家就跟他几个侄子说他不再去盖房子。
杜三钮趁机又说迎宾酒肆的厨子都是男人。
杜发财仔细一想,可不是么。
心里那点不自在瞬间消失,高高兴兴的和丁春花一起去给别人做喜宴。
由于他的加入,丁春花和两个嫂嫂也敢接离家较远的活,结果导致杜三钮一年有一半时间在卫家吃晌午饭。
十月初八是卫若愉的生日,这天丁春花和杜发财照例出去,杜三钮等他们