第6章
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“哈哈，那画是我摹的。
原作是明末一个画家，八大山人的作品。
他的笔墨很是特立独行，我觉得有趣，如你所说透着股子孤傲。
”卿月喝了口茶，“尝尝。
” 竹影不懂品茶，他们需要一口漂亮洁白的牙齿，所以阁里是不许他们饮茶的。
“这属于绿茶，没事的。
”卿月看出了他的顾忌。
竹影端起茶喝了一口，茶汤清亮，香不见花，涩不顶口，回甘悠长。
润在舌根处细细回味，确有一股淡淡的栀子香气。
茶清口润肠，餐前用茶，不易油腻积食。
喝了两壶，便有小姑娘上菜来了。
“冷拌白蟾。
”小姑娘端着一盘瞧不出模样的凉菜，放上桌后便退了出去。
竹影微微蹙眉：“白蟾？青蛙吗？” “你尝尝再说。
”卿月先吃了一筷子，努努嘴。
竹影夹了一筷子，有些忐忑地入口。
鲜辣脆嫩，爽口开胃。
只是怎么都尝不出是什么东西。
“这是栀子花，雅称白蟾。
他们本地特有的做法。
浸泡焯水，凉拌食之。
酸辣开胃得很，我第一次吃的时候也像你这样。
”卿月吃的很欢，但想着后头的菜，还是搁了筷子。
第二道是石鱼鸡蛋，泡浸的石鱼干倒入金黄的蛋液，热油翻炒，倒入米酒去腥提香，点缀葱花，入口是石鱼的鲜裹着炒蛋的酥嫩，满嘴留香。
第三道云雾石鸡，这种蛙长于阴涧岩壁洞穴中，饮山泉水，吃山中虫蚁长大。
色泽深黄，肉质细嫩。
去皮腌制半个钟，辣椒大蒜一炝，最后淋入泡好的云雾茶，撒上蒜叶。
鲜辣可口，香味浓郁，还隐隐透着茶香。
“这道鲜笋烧肉是我最爱，你快尝尝。
”卿月见端上来的菜，赶忙招呼竹影。
“这笋就可着现在吃，虽不像二月份笋那样嫩生，但是爽脆多汁，这要是再晚点就都成竹子了。
” 砂锅端上来的时候还在咕咕冒泡，大块大块的鲜春笋，配着肥而不腻的五花，油亮的赤汁裹满，一口咬下去，笋中的汤汁爆出，鲜得舌头都要吞进肚子里。
卿月为这道菜连着吃了两碗米饭。
导致后面的石耳炖鸡愣是咬着牙才喝下一碗，撑得腹胀。
餐饱饭足，卿月端着杯子灌茶，嘴里默念：“饮茶吃不胖，饮茶吃不胖。
” “撑得难受了？”竹影瞧她那样，止不住发笑，从包中摸出一个玻璃罐，倒出一颗递给她。
“吃颗丸子消消食罢。
”
原作是明末一个画家，八大山人的作品。
他的笔墨很是特立独行，我觉得有趣，如你所说透着股子孤傲。
”卿月喝了口茶，“尝尝。
” 竹影不懂品茶，他们需要一口漂亮洁白的牙齿，所以阁里是不许他们饮茶的。
“这属于绿茶，没事的。
”卿月看出了他的顾忌。
竹影端起茶喝了一口，茶汤清亮，香不见花，涩不顶口，回甘悠长。
润在舌根处细细回味，确有一股淡淡的栀子香气。
茶清口润肠，餐前用茶，不易油腻积食。
喝了两壶，便有小姑娘上菜来了。
“冷拌白蟾。
”小姑娘端着一盘瞧不出模样的凉菜，放上桌后便退了出去。
竹影微微蹙眉：“白蟾？青蛙吗？” “你尝尝再说。
”卿月先吃了一筷子，努努嘴。
竹影夹了一筷子，有些忐忑地入口。
鲜辣脆嫩，爽口开胃。
只是怎么都尝不出是什么东西。
“这是栀子花，雅称白蟾。
他们本地特有的做法。
浸泡焯水，凉拌食之。
酸辣开胃得很，我第一次吃的时候也像你这样。
”卿月吃的很欢，但想着后头的菜，还是搁了筷子。
第二道是石鱼鸡蛋，泡浸的石鱼干倒入金黄的蛋液，热油翻炒，倒入米酒去腥提香，点缀葱花，入口是石鱼的鲜裹着炒蛋的酥嫩，满嘴留香。
第三道云雾石鸡，这种蛙长于阴涧岩壁洞穴中，饮山泉水，吃山中虫蚁长大。
色泽深黄，肉质细嫩。
去皮腌制半个钟，辣椒大蒜一炝，最后淋入泡好的云雾茶，撒上蒜叶。
鲜辣可口，香味浓郁，还隐隐透着茶香。
“这道鲜笋烧肉是我最爱，你快尝尝。
”卿月见端上来的菜，赶忙招呼竹影。
“这笋就可着现在吃，虽不像二月份笋那样嫩生，但是爽脆多汁，这要是再晚点就都成竹子了。
” 砂锅端上来的时候还在咕咕冒泡，大块大块的鲜春笋，配着肥而不腻的五花，油亮的赤汁裹满，一口咬下去，笋中的汤汁爆出，鲜得舌头都要吞进肚子里。
卿月为这道菜连着吃了两碗米饭。
导致后面的石耳炖鸡愣是咬着牙才喝下一碗，撑得腹胀。
餐饱饭足，卿月端着杯子灌茶，嘴里默念：“饮茶吃不胖，饮茶吃不胖。
” “撑得难受了？”竹影瞧她那样，止不住发笑，从包中摸出一个玻璃罐，倒出一颗递给她。
“吃颗丸子消消食罢。
”